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change en fleurs les gontles de sang de son ami et 

 leur donne le nom d Hyacinthe. Les poètes qui 

 nous ont transmis cette fable n'ayant pas donné 

 de description de la plante qu'ils nommaient Hya- 

 cinthe , les botanistes modernes ont beaucoup va- 

 rié sur ce siijet. Ainsi, les uns, tel que Linné, 

 ont cru qne l'Hyacinthe était le DelphiniumAjacis, 

 parce que . suivant Ovide , on lisait sur les fleurs de 

 cette plante les mots ai ai, qui rappellent les cris 

 plaintifs q je poussa le mourant. Saumaise, Spren- 

 gel et Sibtho.'p pensent que c'est le Glaïeul, Gla- 

 dioltis communis; d'autres , et en plus grand nom- 

 hre , croient que IHyacinlhe des anciens est le 

 Lilium martogon de Linné , parce que celte plante 

 présoiile dans la couleur de ses fleurs, dans les li- 

 gnes qu'elles offrent, beaucoup de ressemblance 

 avec ce que les anciens nous ont transmis sur leur 

 Hyacinthe. Mais on conçoit qu'une pareille ques- 

 tion ne saurait être résolue d'une manière positive 

 et incontestable, et tel est le vague qui règne à 

 ce sujet que, quelle que soit l'opinion qu'on adopte, 

 on ne manquera ni d'argumens pour la défendre, 

 ni de raisons pour l'attaquer. 



Les jardiniers ont étendu le nom de Jacinthe 5 

 la Tubéreuse, h une Ornithogale, ainsi qu'i^ une 

 variété de primes. (C. É.) 



JACKIE ou JAKIE. (rept.) C'est le nom d'une 

 espèce ibrt curieuse , dont il a été parlé au mot 

 Grenocille de ce Dictionnaire. Nous en avons 

 donné une figure dans notre Atlas, pi. 262, 

 fig. 2 et 5, et nous renvoyons à l'article Gre- 

 ^•ouILLE pour sa description. (GuiR.) 



JACO. (ois.) Psittacus gainensis cinereus, Bris- 

 .son ; Psitlacus erythacus, Cuvier, Règne animal ; 

 c'est le nom vulgaire d'une espèce du sous-genre 

 Caeatoës, représentée dans noire Allas, pi. 265, 

 fig. 1. Cet oiseau est si généralement répandu que 

 nous avons cru ne pas pouvoir nous dispenser de 

 donner quelques détails sur ses habitudes et les 

 alimens qui lui conviennent le mieux. Douceur de 

 mœurs , docilité , attachement pour son maître , 

 toutes ces qualités domestiques se trouvent réu- 

 nies dans celte espèce de Perroquet ,• aussi est-il 

 celui dont on fait le plus de cas, qu'on apporte 

 le plus volontiers en Europe, et qu'on préfère 

 élever et nourrir en cage. C'est aus.si celui auquel 

 les Nègres de la partie d'Afrique qu'il habite s'at- 

 tachent davantage , ils le prennent tout jeune 

 dans son nid et l'élèvent pour l'échanger ou le 

 vendre aux Européens qui font la traite ; ce com- 

 merce leur rapporte même beaucoup , car il n'ar- 

 rive pas dans les colonies de vaisseau de ce pays 

 qui n'ait à bord une grande quantité de ces ani- 

 maux ; tous les matelots et la plupart des Nègres es- 

 claves en ont un ou plusieurs en propre; le premier 

 acte de déférence de l'esclave qu'on vient d'ache- 

 ter, envers son nouveau maîti'e, c'est de lui offrir 

 son Perroquet cendre, ce compagnon fidèle avec 

 lequel il partageait le peu de nourriture qu'on lui 

 distribuait h bord , et dont le sort devient toujours 

 par la suite meilleur que le sien. Cette espèce offre 

 deux variétés , dont l'une, très -foncée en couleur, 

 estd'ungris-ardoise,etrautre d'un gris blanchâtre; 



tous les oiseleurs vendent les foncés pour mâles 

 et les autres pour femelles. Mais Levaillant, ayant 

 eu occasion d'en disséquer beaucoup, a acquis la 

 certitude que les différences de teinte chez eux 

 n'indiquent nullement les sexes; il n'en existe 

 aucune, quant à la couleur , entre les mâles et les 

 femelles; il est plus probable, d'après le même 

 auteur, que ces teintes différentes sont un effet de 

 l'âge, et que les individus gris-foncé sont les plus 

 vieux. Ces oiïeaux ne voyagent pas, ils sont origi- 

 naires d'Afrique , d"où ils sont transportés dans 

 toutes lés parties du monde. On leur apprend 

 facilement h parler , surtout lorsqu'ils sont jeunes, 

 et ils semblent imiter de préférence la voix des 

 enfans; néanmoins ils rendent aussi très-correcte- 

 ment les tons graves d'une voix adulte. Non seu- 

 lement ces oiseaux ont la facilité d'imiter la voix 

 humaine , mais ils semblent encore en avoir le 

 désir, si l'on en juge par l'attention qu'ils met- 

 tent à l'écouter et les efforts qu'ils font pour ré- 

 péter ; souvent on est étonné de les entendre 

 articuler des mots ou des sons qu'on n'avait pas 

 pris la peine de leur apprendre; témoin ce Per- 

 roquet de Henri VIII, cité par Aldrovande, qui , 

 tombé dans la Tamise, appela les bateliers à son 

 secours, comme il avait entendu les passagers les 

 appeler du rivage. Leurmémoire, cultivée de bonne 

 heure, devient étonnante; Rhodiginus parle d'un 

 Perroquet qu'un cardinal acheta cent écus d'or , 

 parce qu'il récitait correctement le symbole des 

 apôtres. Plus ils avancent en âge , moins ils ap- 

 prennent facilement ; on doit choisir pour leur 

 donner leur leçon l'heure après laquelle ils ont 

 fait leur repas; étant plus satisfaits, ils en sont 

 d'autant plus dociles et atlentifs; ils craignent les 

 corrections, il ne faut user de ces moyens qu'a- 

 vec ménagement. On doit croire que le Perroquet 

 ne s entend pas parler, mais qu'il s'imagine cepen- 

 dant que quelqu'un lui parle , car souvent on a 

 remarqué qu'il se demande la patte et qu'il ne 

 manque jamais de répondre h sa propre question 

 en tendant effectivement la patte. Cet animal est 

 très-capricieux; s'il prend certaines personnes en 

 affection, il témoigne à d'autres une aversion des 

 plus prononcées, sans qu'on puisse -assigner à 

 ce sentiment aucune cause; car même souvent 

 l'objet de sa haine est celui par qui i! est le mieux 

 traité. Cet oiseau mange à peu près de tout; dans 

 son pays natal, il se nourrit de presque toutes 

 sortes de fruits et de graines, il recherche surtout 

 celle decarthame, qui l'engraisse, quoiqu'elle soit 

 pour l'homme un violent purgatif. En domesticité, 

 il mange de tous nos alimens, mais on doit éviter 

 de lui donner de ceux qui sont assaisonnés de 

 persil; la viande, dont il est très-friand, lui est 

 extrêmement contraire, elle lui donne une espèce 

 de pica ou appétit contre nature qui le force à su- 

 cer, à ronger ses plumes et h les arracher brin à 

 brin partout où son bec peut les atteindre. Il aime 

 beaucoup le sucre et le vin, particulièrement le 

 vin d'Espagne et le muscat; celte boisson lui cause 

 une ivresse pendant laquelle il témoigne sa satis- 

 faction par un babil intarissable et des sauts gro- 



