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naissance de reniant , le besoin do les dégorger se 

 :faisant sentir, la mère les présente au nourrii^son ; 

 elles se désemplissent pour se remplir de nouveau 

 sans que ce produit sécrélcur nuise inauilestenient 

 -à ceux qui se forment habituellement. (R G.) 



LACTIQUE (AciDii). (cniM.) Acide découvert 

 ■ptu- Schéele dam le liiit aigri, que liraconaot a ex- 

 trait depuis du sucde betterave fermenté, des eaux 

 'derix, d'orge, etc. ,el que l'on a trouvé daus l'urine. 

 L'acide Lactique est incolore, d'une consistance si- 

 -riipeuse, inodore, soluble dans l'eau et l'alcool, etc. 

 Gay Lussac et Pelouze l'obliennent de la ma- 

 •nière suivante : ils prennent du jus de betterave ou 

 du lait aigri, l'évaporent jusqu'à siccité, IraiLent 

 ■ierésidu par l'alcool, chassent ce dernier par la 

 •chaleur, dissolvent le résidu dans de l'eau, salu- 

 pcnl la liqueur piTr le carbonate de zinc , et sépa- 

 rent le dépôt (laclatc de zinc) par la filtralion. lis 

 puiilient ensuite le la:lale de zinc par l'eau, le 

 noir animiil., l'alcool bouillant , et enlèvent suc- 

 cessivement l'oxide de zinc par la baryte, et cel- 

 le-ci par l'acide sull'urique. Enfin ils concentrent 

 l'acide Lactique dans le vide, et le purifient par 

 Vélher sull'urique. 



L'acide Lactique a été confondu par quelques 

 chimistes avec l'acide acétique; mais il dillère de 

 ice dernier par le précipité grenu qu'il donne avec 

 l'acétate de manganèse. Cet acide a été proposé 

 .tout récemment , en médecine, par le docteur 

 Magendie, dans les cas de dyspepsie ou de simple 

 affaiblissement des organes digestifs. On le donne 

 sous forme de limonades , de tablettes , etc. 



(F. F.) 



LACTIVORES. (mam.) M. Geoffroy Saiul-Hilaire 

 a donné ce nom à la période de développement qui 

 succède à celle que l'on a nommée fœtale, (ette 

 période comprend le temps durant lequelle jeune 

 mammifère est allaiié par sa mère. Elle commence 

 souvent , comme chez les Runiinans , à l'époque 

 jnême de la naissance ; mais il s'en faut bien qu'il 

 en soit toujours de même : les jeunes Marsupiaux, 

 ^ar exen)ple, naissent non-seuLment avant d'ê- 

 tre lactivoies, mais même avant d'être parvenus 

 à la période fœtale. Voy. MiMMirliRES et Makstj- 

 jpiaux. (Guér.) 



LADANUM. (bot. piiak.) Résine onctueuse , 

 d'une odeur agréable rappelant celle de l'ambre 

 gris, d'une saveur amère, qui exsude spontané- 

 ment des feuilles et des rami-aux du Cystas creti- 

 €us, et dont on trouve plusieurs sortes dans le 

 commerce. La plus estimée, celle qu'on recueille 

 en promenant sur les Cistes des Lmières de cuir 

 disposées h côté les unes des antres h la manière 

 des dents dépeigne, est d'un brun foncé, et molle; 

 quand on la touche, elle adhère aux doigts comme 

 Ja poix. L'espèce qui vient après est sèche, dure 

 et cassante ; elle se présente sous forme de rou- 

 leaux tournés en spirale. Enfin on trouve du La - 

 danum falsifié et fait de toutes pièces : celui-là 

 doit être rejeté des officines. 



LeLadanum nous vient de fîlc de Candie et de 

 Syrie , où croissent les arbrisseaux qui le fournis- 

 «ent. Son usage est cxlrêmenient retlreint aujour- 



d'hui, surtout à f intérieur; il entre dans la pré- 

 paration de quelques emplâtres el onguens. 



(r'.F.) 



LADRE. (zooL. ACR.) Qui est affecté de ladre- 

 rie. Autrefois ce nom était synonyme de Lèpre; 

 mais aujourd hiii on ne s'en sert plus que pour 

 désigner une maladie particulière au. Cochon do- 

 mestique, qui est caractérisée par le développe- 

 ment d;ins le tissu cellulaire de vésicules dites 

 Ladres, qui scnsaniJèstent sous forme de granida 

 lions blanches de forme ovoïde. Ces vé>iculcs ne 

 sontautrc chose qu'une espèce de vers intestinaux 

 désignés par Rudolphi sous le nom de Cystickrqiie 

 {voy. ce mot). Dupuy prétend qu'il est du même 

 genre que celui qui se trouve souvent. dtans le cer- 

 veau du mouton et qui cause la maladie connue 

 sous le nom de tournis. Les Cysticerqnes ladriques 

 se logent dans le tissu cellulaire de presque tou- 

 tes les parties molles, et n'affectent pas spéciale- 

 ment tel ou tel organe. On les retrouve dans les 

 muscles, dans la graisse» en un mot dans tous 

 les endroits où A existe un intert'alle quelconque. 

 Goëse soutient qu il ne s'en rencontre pas dans le 

 lard , ce qui a été constaté depuis lui, ol il assui'e 

 en même temps , et l'expérience a prouvé la jus- 

 tesse de cette dernière observation , que ces vési- 

 cules sont en général beaucoup plus nombreuses 

 dans la cuisse ou le jambon. 



Les causes qui disposent les Cochons à con- 

 -trader la ladrerie ne sont pas encore bien connues; 

 on a cru remarquer que celle maladie attaque le 

 plus ordinairement ceux qui habitent dans des 

 endroits Iminides et marécageux, ceux qui font 

 peu d'exercice, ou qui sont privés de bon air et 

 d'eau de bonne qualité. En général , elle n'affeclc 

 ni les Cochons très-jeunes ni les Cochons très- 

 vieux; cependant on a vu des Cochonnets en être 

 atteints en naissant, fait qui a été constaté par 

 Hervieu. C'est sur les Cochons de deux ans à 

 deux ans et demi que la ladrerie s'observe le plus 

 fréquemment. H n'est pas prouvé que le Sanglier 

 en soit exempt; mais ce que l'on peut dire, c'est 

 que, s'il en est affecté, ce n'est que irès-rarement. 

 La maladie est-elle héréditaire ? passe-t elle du 

 père ou de la mère à ses petits? est-elle con- 

 tagieuse? On paraît porté à croiie que les petits 

 peuvent recevoir une disposition particulière qui 

 favorise le développement de la maladie. Quant 

 à la contagion , il parait démontré qu'elle n'existe 

 pas, question iuiporlante pour f'intérêt des culti- 

 vateurs. 



La ladrerie n'est indiquée dans le commence- 

 ment par aucun signe extérieur; mais au bout 

 d'un certain temps l'^inimal devient triple ^ ses 

 yeux changent de couleur, ses mouvemens sont 

 lents ; ses forces s'épuifont , ses soies tombent et 

 leurs bulbes deviennent sanguinolens. Cependant 

 on peut reconnaître, suivant l'avis de certains ex- 

 perts, la maladie dès son début , en exanu'nant la 

 langue, qui, dans ces cas, offre à sa face inférieure 

 des tubercules blancs plus ou moins nombreux, 

 qui sont de petites hydalides. Riais l'expérience 

 a démontré que quelquefois, assez souvent même. 



