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Abusivement on donne quelquefois le nom de 

 Patate à la pomme de terre ; celte erreur nous est 

 venue des Anglais, qui appellent les deux plantes 

 Patatoes. Aux îles Maurice et de Mascareigne , les 

 Créoles donnent le nom de Patate Durand au 

 Liseron à feuilles épaisses et bilobées , Convolvulus 

 pes caprie, L. , à cause d'un pêcheur du pays qui se 

 servait des longues tiges traînantes de cette plante 

 pour attirer les Crustacés et les petits poissons. 



(T. d. B.) 



PATELLE, Patelin, (moll.) Genre de mollus- 

 ques Gastéropodes fort intéressant non seulement 

 par son étendue , mais par des caractères zoologi- 

 ques et quelques particularités de mœurs , que 

 nous allons faire connaître successivement. 



Les Grecs donnaient aux animaux qui le com- 

 posent les noms de Lepas , de Lepis d'après quel- 

 ques auteurs, qui signifieraient, le premier, ro- 

 cher , le second, écaille , éminence; noms qui 

 sont reproduits dans quelques auteurs plus 

 modernes. Les Latins les désignèrent sous celui de 

 Patelin , petit plat, adopté et consacré par Linné; 

 enfin dans le midi de la France , sur les côtes de 

 Provence spécialement , on les appelle Arapède , 

 dont l'étymologie , quelque peu importante qu'elle 

 puisse être , paraît exprimer un fait remarquable 

 dans ces animaux, et semble signifier, cramponé, 

 fixé avec force par le pied. 



Ce genre , fort anciennement connu , désigné 

 même par les Grecs comme nous l'avons dit , n'a 

 été bien déterminé que par Lamarck. Linné le di- 

 visait en plusieurs sections , mais il y laissait con- 

 fondus des genres bien distincts, tels que : les Ca- 

 bochons, les Ombrelles, les Luigules, les Fissurelles, 

 les Emarginulcs , les Parmaphores , etc., genres 

 qui ont été séparés depuis par différens auteurs. 

 Ainsi épuré, le genre Patelle est encore bien vaste, 

 peut-être subira-t-il de nouvelles modifications 

 quand il sera mieux connu ; mais il semble aujour- 

 d'hui assez naturel , pour que ces modifications , 

 si elles sont apportées , ne soient que légères. Sa 

 place zoologique n'est pas la même pour tous les 

 naturalistes; M. de Blainville en fait, sous le nom 

 de B-étifères , une famille à part dans les Cervico- 

 branches: et Cuvier en compose avec l'Oscabrion, 

 la famille des Cyclobranches, dernière famille des 

 Gastéropodes, précédant immédiatement les Acé- 

 phales testacés dont il se rapproche naturellement 

 sous plusieurs points de vue , comme nous le ver- 

 rons plus bas. 



Ses caractères génériques sont : corps plus ou 

 moins circulaire, plus ou moins conique en dessus, 

 pourvu d'un large pied ovale ou rond, dépassé 

 dans toute sa circonférence par les bords du man- 

 teau plus ou moins frangés; la tête est distincte, 

 portant deux tentacules coniques contractiles, à la 

 base externe desquels sont les yeux ; les branchies, 

 d'après Cuvier, sont formées par une série com- 

 plète de plis membraneux, verticaux dans la ligne 

 de jonction du manteau avec le pied. La coquille 

 est conique ovale ou circulaire à sommet droit ou 

 recourbé en avant, toujours symétrique, et son 

 bord est horizontal et complet; la cavité de cette 



coquille est simple , plus ou moins profonde , of- 

 frant une impression musculaire en fer à cheval , 

 dont l'écarlement est en avant. 



M. de Blainville , avons nous dit , a assigné une 

 place particulière au genre dont nous parlons, et 

 voici sur quoi il s'est fondé : les branchies ne se- 

 raient pas pour lui les organes que .Cuvier a dési- 

 gnés sous ce nom et qui sont placés autour du corps 

 de l'animal ; il ne détermine pas les usages de 

 ceux-ci ; mais il place l'appareil respiratoire sous 

 forme de réseau, dans une cavité située en dessus 

 de la tête , cavité dans laquelle s'ouvrent un peu à 

 droite l'anus et l'oviducte , et qui correspond d'ail- 

 leurs exactement à la cavité respiratrice d'un 

 grand nombre de Gastéropodes; cependant, au- 

 cune expérience directe et bien concluante n'étant 

 venue corroborer l'opinion de M. de Blainville, 

 celle de Cuvier semble prévaloir et est générale- 

 ment adoptée. 



Sans entrer maintenant dans des détails anato- 

 miques fort étendus, pour lesquels nous renvoyons 

 aux ouvrages de Cuvier et Blainville , nous indi r 

 querons ce que l'organisation de ces animaux pré- 

 sente de plus saillant. Cette organisation est en 

 général assez simple ; le pied, fort épais, est com- 

 posé , comme dans les autres Gastéropodes , de 

 deux ordres de fibres ; mais ici les unes inférieures 

 et longitudinales sont faibles et ne permettent à 

 l'animal qu'une progression difficile , lente et pé- 

 nible , tandis que les autres , supérieures et verti- 

 cales , sont fortes et puissantes et viennent se fixer 

 au pourtour de la coquille , surtout à l'impression 

 que l'on y remarque en dessous et en avant ; c'est 

 par la contraction de ces dernières fibres que l'a- 

 nimal fait le vide et se fixe si puissamment aux ro- 

 chers. La tête est bien distincte par une espèce de 

 col qui la sépare du corps , elle est formée à peu 

 près tout entière par la masse buccale, dont la lè- 

 vre supérieure est armée d'une dent cornée et 

 semi-lunaire; la langue, hérissée de spinules, égale 

 trois à quatre fois la longueur du corps , se repliant 

 profondément dans son intérieur ; l'intestin est fort 

 long , à circonvolutions nombreuses et liées les 

 unes aux autres par le foie très-développé et placé 

 au dessus de l'estomac dans la partie supérieure du 

 corps. L'ovaire, dans son plus grand développe- 

 ment , est aussi fort considérable et se trouve au 

 dessous de l'estomac, immédiatement au dessus du 

 pied qu'il recouvre dans la plus grande partie de 

 son étendue. Le cœur est transversal, oblique, 

 fort grand , à une seule oreillette large et anté - 

 rieure ; le système nerveux , enfin , est formé de 

 deux ganglions principaux sus-œsophagiens et ne 

 présente rien de particulier, si ce n'est que les nerfs 

 qui se rendent au pied sont plus nombreux et plus 

 multipliés. L'élude de l'appareil générateur n'a 

 présenté encore que l'ovaire et l'oviducte comme 

 dans les Parmaphores et les genres voisins : ce- 

 pendant l'hermaphrodisme paraît être ici bien 

 constaté et devenir en même temps à peu près 

 nécessaire : la difficulté du rapprochement de ces 

 animaux est extrême, leur progression étant des 

 plus lentes et des plus incertaines; en effet, lors- 

 qu'ils 



