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ils sont fouisseurs, et sont aussi disposés pour cou- 

 rir avec facilité et même pour sauter, leurs mem- 

 bres postérieurs étant plus développés que les an- 

 térieurs. Ils ont les poils assez raides et rappelant 

 ceux des Tenrecs , avec les dents desquels leur 

 système dentaire a aussi quelque analogie. Les 

 Péramèles sont de petite taille. L'espèce type du 

 genre est le Péramele a museau pointu, P. nasu- 

 tus, Geoff. Cet animal est représenté dans notre 

 Atlas, pi. 471. fig- 3 ; Cuvier lui rapporte le P. de 

 Bougainville , décrit par MM. Quoy et Gaimard. 

 Le Perameles nasutus est ainsi nommé à cause 

 de l'allongement de sa tête, de son museau effilé, 

 et de son nez qui se prolonge au-delà de la mâ- 

 choire; son pelage est gris-brun en dessus et blanc 

 en dessous. Il est de la taille d'un lapin de ga- 

 renne. 



Une autre espèce du même groupe est le Pera- 

 meles obesus ; sa tête est assez courte et son chan- 

 frein arqué. M. Geoffroy en fait le type du genre 

 qu'il nomme Isoodon , dénomination qui a été de 

 puis appliquée par M. Say au genre Capromys de 

 Desmarest. (Gerv.) 



PERCE (zool. bot.) De la propriété réelle ou 

 imaginaire , dit Bory de Saint-Vincent , qu'ont 

 certains animaux et même des plantes , de percer 

 des corps ou le sol qui les nourrit , ou quelque 

 partie de la substance des corps. On a appelé : 

 Perce-bosse, (bot.) Des Buplèvres. 

 Perce-mousse, (bot. crypt. ) Le Polytric com- 

 mun. 



Perce-muraille, (bot.) Traduit dans le midi de 

 la France par Tauque-mur ou Trauque-mot, la 

 Pariétaire officinale. 



Perce-neige, (bot.) Le Leucoium vernum et le 

 /jalantlius nïvalis. 



Perce-oreille, (ins. ) Les Forficules. 

 Perce-pieu, (bot.) V 'A plumes arvensis. 

 Perce-pierre, (poiss. et bot.) La Blennie ba- 

 veuse et le Bacile , Crilhmum maritimum. 

 Perce-pot. (ois.) La Sitelle. 

 Perce-rat. (poiss.) Les Raies, Raja pastinoca 

 et Aaulla. 



Perce-roche, (année.) Les Térébelles. 

 Perce-terre, (bot. crypt.) Le Nostcc com- 

 mun. (Guér.) 



PERCE-BOIS ou TÉRGDYLES. (ins.) Nom 

 donné par M. Duméril à une famille de Coléo- 

 ptères qui renferme les genres Yrillette, Pana- 

 che, Ptine , Mélasis et Lymesylon. (Guér. 



PERCEPTION , perceplio , de perclp ère , conce- 

 voir, recevoir (phys.), sensation qu'a le cerveau 

 d'une impression faite sur un des organes des sens. 

 Il sera question, au mot Physiologie, de tout ce 

 qui est relatif aux perceptions générales. 



(M. S. A.) 

 PERCHE, Perça, (poiss.) Les Poissons que l'on 

 appelle ainsi appartiennent h la famille des Per- 

 coïdes, qui emprunte son nom du genre qui fait 

 le sujet de cet article. Les Perches forment un 

 genre très-naturel parmi les Poissons à nageoires 

 épineuses ou acanlhoplérygiens ; elles se ressem- 

 blent toutes par les principaux traits de leur or- 



j ganisation et de leurs mœurs, et ne diffèrent que 

 par des particularités peu importantes. Elles ont 

 le corps oblong, couvert d'écaillés dures et rudes 

 au toucher; le palais est garni de dents diverse- 

 ment disposées; l'opercule ou le préopercule sont 

 dentelés ou épineux. On peut admettre parmi le 

 grand genre Perche de Linné seize groupes princi- 

 paux, dans lesquels ces animaux viennent se ran- 

 ger suivant l'importance de leurs caractères et leur 

 degré de perfection ; telles sont les Perches pro- 

 prement dites : les Bars, les Varioles, les Centro- 

 pomes, les Candres ou vulgairement les Brochets 

 perches, les Hurons , les Elélis , les Niphons, les 

 Enoploses, les Diploprions, les Apogons, les Amba- 

 ses, les Cheilodiplères, lesPomatomcs, les Aprons, 

 et enfin les Grammisles, qui forment le type d'au- 

 tant de sous-genres particuliers. Aujourd'hui la 

 dénomination de Perche est exclusivement réser- 

 vée aux espèces chez lesquelles on observe des 

 ventrales placées sons les pectorales, et qu'on 

 pourrait appeler percoïdes thoraciqnes ; sept rayons 

 à la membrane branchiostége, deux dorsales rap- 

 prochées, des dents en veloursj; du reste, un préo- 

 percule dentelé, une opercule osseuse, terminée 

 par deux ou trois pointes , comme dans les Ser- 

 rans, vulgairement Perches de mer, achèvent de 

 déterminer la forme des animaux qui nous occu- 

 pent. Tout le monde connaît dans le nombre la 

 Perche commune, Perça fluviatilis , représentée à 

 la planche 272, (ig. 1, de notre Atlas, qui est en 

 même temps l'un de nos meilleurs et de nos plus 

 beaux Poissons d'eau douce. Elle est répandue 

 dans toute l'Europe et dans une grande partie de 

 l'Asie. On la trouve depuis l'Italie jusqu'en Suède. 

 Il y en a beaucoup dans la Grande-Bretagne. On 

 la pêche également dans toute la Russie d'Europe 

 et d'Asie, et les rivières qui se jettent dans la mer 

 Glaciale, clans la mer Baltique, dans la mer Noire 

 et dans la mer Caspienne, en nourrissent toutes 

 également. Les Perches se plaisent beaucoup dans 

 les lacs, les ruisseaux d'eau vive cl les rivières; 

 elles remontent plutôt vers les sources qu'elles ne 

 descendent vers les profondeurs; cl c'esl d ordi- 

 naire à deux ou trois pieds sous l'eau qu'on est le 

 plus sûr de les prendre. Les joncs, les roseaux , les 

 attirent volontiers , surtout lorsqu'elles doivent 

 frayer. Leurs habitudes ne sont pas sociables , 

 même lorsqu'il y en a en grand nombre dans un 

 élang ou dans une rivière; chacune a son allure 

 à part , et elles ne forment point de grandes trou- 

 pes; elles nagent avec beaucoup de rapidité. Dans 

 une eau dormante on les voit rester long- temps 

 presqu' immobiles, puis se porter tout d'un coup et 

 avec une grande rapidité à quelque dislance, pour y 

 reprendre leur immobilité. Les Perches vivent de 

 proie ; elles ne peuvent attaquer avec avantage que 

 de petits animaux; mais elles se jcllent avec avi- 

 dité, non seulement sur de très-jeunes Poissons, 

 mais encore sur de petites Couleuvres et de jeunes 

 Grenouilles; elles se nourrissent aussi quelquefois 

 de Vers, d'Insecles qui nagent ou qui volent h la 

 surface de l'eau, de petits Crustacés, et, ainsi que 

 nous l'avons déjà dit, de petits poissons; et comme 



