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gines étymologiques , il n'indique pas cet endroit. 



(C. Lem.) 



PÉTUNIE , Pétunia, (bot. phan.) Genre de 

 plantes exogènes très-remarquable, appartenant à 

 la famille des Solanées de Jussieu , tribu des JMico- 

 tianées ( caractérisée par son périanthe externe 

 persistant et son fruit sec ) à la Pentandrie înono- 

 gynie de Linné , et offrant les caractères distinc- 

 tifs suivans : Périanthe double : l'externe à tube 

 très -court, cylindrique ou ventru, a cinq divi- 

 sions très-profondes, foliacées; l'interne mono- 

 phylle , lubulé ;• le tube se rétrécissant vers le 

 haut et s'épanouissant ensuite en un limbe plissé, 

 à cinq lobes évasés, inégaux; les trois inférieurs 

 toujours plus grands que les supérieurs; cinq éta- 

 mines aussi inégales , incluses , insérées à la par- 

 tie moyenne du tube ; ovaire supère inséré sur le 

 disque, muni de chaque côté d'une dent unique 

 vers la suture , et surmonté d'un style à stigmate 

 en têle , bilobé ; capsule bivalve , à deux loges et 

 renfermant de nombreuses graines, petites, ar- 

 rondies , brunes. 



On connaît trois à quatre espèces appartenant 

 a ce genre , et toutes indigènes dans l'Amérique 

 équaloriale. Son nom lui vient de Pelun, qui est 

 celui que les Brésiliens donnent à l'une des espè- 

 ces, le Pétunia nyctaginiflora. Ce sont des plantes 

 herbacées bisannuelles ou à peine vivaces, à feuil- 

 les alternes, ovales-oblongues, quelquefois dispo- 

 sées par deux, et de qualités suspectes. Nous décri- 

 rons la plus remarquable. 



Pétume a fleurs de belles de nuit , P. nycta- 

 giniflora , Juss. Cette belle plante, comme son 

 nom spécifique l'indique , ressemble par son port, 

 ses feuilles et surtout ses fleurs à la Belle de nuit 

 [Mirabilis Jalapa , Linné ). Ses tiges sont un peu 

 charnues , cylindriques , velues , pubescentes , 

 garnies de feuilles alternes courtement pétiolées, 

 ovales-oblongues , légèrement acuminées , très-en- 

 tières ; les supérieures ovales-cordiformes, un peu 

 aiguës, pubescentes; fleurs géminées ou ternées, 

 ou même solitaires , portées sur des pédoncules 

 axillaires , plus longs que les feuilles , à l'extrémité 

 des rameaux; périanthe externe velu, à cinq dé- 

 coupures très-profondes , linéaires, obtuses, pres- 

 que égales , la cinquième inférieure un peu spatu- 

 lée; périanthe interne blanchâtre, long de deux 

 pouces , un peu pubescent extérieurement , à tube 

 cylindracé deux fois au moins plus long que le 

 périanthe externe , rétréci au milieu et se dilatant 

 au sommet en un limbe quinquélobé ; filamens 

 staminaux de la longueur du tube; anthères ar- 

 rondies; capsule s'ouvrant par le haut en deux 

 valves , divisée intérieurement en deux loges par 

 une cloison parallèle aux valves et portant sur 

 leur partie médiane des semences très-petites et 

 très -nombreuses. On doit la connaissance de 

 cette plante à Commerson qui la découvrit aux 

 environs de Buenos- Ayres. Quelques botanis- 

 tes la confondaient avec les Nkotianes. 



(Ch. Lem.) 



l'ÉTUlNZÉ. (miner.). Roche composée de quartz 

 et de feldspath à fragmens qui paraissent grenus 



pour d'autres détails , voyez le mot Pegmatite. 



(A. R.) 

 -- PEUCÉDANE , Peucedanam. (bot. phan.) Nom 

 donné par Dioscoride à une plante que l'on ne 

 saurait définir aujourd'hui, et dont le nom grec 

 signifie : formé de poix, ou amer comme de la poix; 

 la racine du mot voulant dire : Pin. Les botanis- 

 tes modernes (Tournefort le premier) l'ont imposé 

 a un genre de plantes dicotylédones de la famille 

 des Ombellifères d'Adanson et Jussieu , tribu des 

 Peucédanées , dont il est le type ( tribu des Peu- 

 cédanées , section des Homalospermées , Prod. 

 Dum. j, et caractérisé ainsi par Kunth, qui l'a 

 étudié et régularisé soigneusement. 



Bord du périanthe externe quinquédenté ; pé- 

 tales de l'interne obovés resserrés en une décou- 

 pure fléchie échancrée ou presque entière; fruit 

 lenticulaire comprimé , à dos plan et ceint d'un 

 bord aplani, dilaté ; méricarpes ( fruits partiels 

 des Ombellifères) par paires subéquidistanles (dis- 

 tance égale ) dont trois intermédiaires filiformes, 

 deux latérales, moins apparentes à bord dilaté, 

 contiguë's ou se réunissant en un seul; vallécules 

 (petits enfoncemens qui résultent de la saillie des 

 côtes du péricarpe ) univitlées , les latérales une 

 fois et demie ou deux fois vittées; commissure 

 (point de réunion des deux akènes) le plus sou- 

 vent bivittées; carpopodion (pédicelle du fruit) 

 biparti ; semences planes antérieurement. 



Les Peucédanes sont ordinairement des plantes 

 herbacées, glabres, vivaces, garnies de feuilles 

 une fois ou plusieurs fois pennatiséquées ou trisé- 

 quées, à ombelles composées terminales; l'invo- 

 lucre varie , et les involucelles sont polyphylles ; 

 leurs fleurs sont blanches, ou jaunes, ou d'un jaune- 

 verdâlre. Besser pense qu'il faut séparer les espèces 

 à pétales obeordiformes , étroits h la base , des es- 

 pèces à pétales ovales , larges à la base , entiers ou 

 à peine échancrés; selon lui, les premières forment 

 le genre Oreoselinum, et les secondes le genre Peu- 

 cedanam. 



Ce genre renferme une quarantaine d'espèces 

 environ , appartenant presque toutes h l'ancien 

 continent, et dont quelques unes seront certaine- 

 ment séparées plus lard, après un plus mûr exa- 

 men , pour être réunies à d'autres genres ou pour 

 en former de nouveaux. Nous nous contenterons 

 d'en décrire deux espèces bien connues , qui 

 croissent en France et qui présentent quelque uti- 

 lité. 



P. officinale , P. officinale , Linn. Vulgaire- 

 ment Fenouil de Porc , queue de Cochon , etc. ; 

 racines vivaces , à plusieurs têtes , de deux pieds 

 de longueur environ (adulte) de la grosseur du 

 bras; tige de deux à quatre et même six pieds de 

 hauteur, cylindrique, rameuse, garnie de feuilles 

 trois et quatre fois ailées ( pétioles trois ou quatre 

 fois dichotomes) à folioles linéaires allongées , acu- 

 minées , sessiles ; gaînes des feuilles supérieures 

 herbacées , étroites , a découpures ternées ou nul- 

 les; fleurs jaunes disposées en ombelles lâches, 

 ouvertes; folioles de l'involucre au nombre de 

 deux ou trois , très-fines, caduques ; celles des in- 



volucel- 



