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volucelles une fois moins longues que les rayons 

 des ombelles partielles; elle fleurit en juin et juil- 

 let et croît en Alsace, dans le midi de la France, 

 en Italie, etc.; sa racine râpée fnîche, ou le suc 

 qu'on eu extrayait étaient autrefois employés 

 comme moyen curalif contre la paralysie, l'épi - 

 lepsie, les maladies des nerfs ; aujourd'hui l'usage 

 en est à peu près abandonné. Les Tores recher- 

 chent ses racines avec avidité, et lorsqu'elle est 

 commune dans un pré, où elle nuit au fourrage, 

 par la hauteur de ses tiges et l'ampleur de ses feuil- 

 les , ceux ci en ont bientôt fait justice, d'autant 

 mieux que les bestiaux les dédaignent. Le Peuce- 

 damim galluum, de Tonrnefort , est nommé P. 

 parisiense , par Dccandollc. Celte espèce croît en 

 France dans les forêts où les grands bois ombragés ; 

 ou la trouve près de Paris dans les bois de Meu- 

 don , Sèvres, Bondy, etc. (C. Ljîm. ) 



PELMO, Peumus , (bot. pu an.) Les Indigènes 

 du Chili donnept le nom de Peumo à plusieurs 

 espèces d'arbres , qui constituent le genre dont 

 nous allons nous occuper. Molina en le créant n'a 

 fait qu'en latiniser la terminaison , et y admetlait 

 quatre espèces distinctes dont il citait bon nom- 

 bre de variétés. Il le rangeait dans lHexandrie 

 monogynic dn système sexuel, et Jussieu, qui l'a- 

 dopla dans son dnei a piunlarum , sans lui assi- 

 gner une place définitive , le rapprochait cepen- 

 dant de l'Ela'odendron de Jacquin , qui fait partie 

 de la famille des Célaslrinées de Bob. Brown. Le 

 père Fouillée décrivit ensuite une des espèces de 

 feumus , à laquelle il donna le nom de Boldus 

 qu'adopta ensuite comme genre, Adanson. Plus 

 tard encore Buiz et Pavon nommèrent celle même 

 plante Ruizia dans leur flore du Chili; dénomi- 

 nation qui ne fut point adoptée puisque Cavanilles 

 de son côté créait un genre Ruizia en l'honneur 

 de Ruiz. Il résulte de tout ceci que le genre Peu- 

 mus de Molina doit subsister de préférence et de 

 droit à tous autres créés postérieurement. Yoici 

 ses caractères constitutifs. 



Périanthe double ; l'externe à six divisions ; l'in- 

 terne composé de six pétales presque arrondis, 

 plus courts (jue les divisions calicinales; six éta- 

 mines dont les filets sont subuîés , aussi longs que 

 les sépales du périanthe externe et terminés par 

 des anthères jaunâtres et sagillées; ovaire supère, 

 presque arrondi, surmonté d'un style qui se ren- 

 fle insensiblement de la base au sommet, portant 

 un stigmate obliquement comprimé; le fruit est 

 un drupe de la forme et de la grosseur d'une 

 olive , renfermant un noyau dur et monosperme. 

 On voit que la place de ce genre dans les familles 

 naturelles n'est point encore définitive. 



Selon l'auteur, les Peumos sont de très-grands 

 arbres h feuilles alternes (opposées dans le P. 

 Boldu), entières ou dentées, persistantes et aro- 

 matiques, a. fleurs blanches ou roses , assez appa- 

 rentes. Les fruits de quelques espèces se mangent 

 ( P. rubra , alba , balda et mammosa ) ; à cet 

 effet , on les fait tremper dans de l'eau seulement 

 tiède; car plus chaude, l'eau les gâterait et les 

 . rendrait amers; la pulpe en est blanche, buly- 



T. VII. 



reuse et d'un goût agréable. Le noyau contient 

 beaucoup d'huile qui pourrait être avantageuse- 

 ment utilisée ; leur écorce sert dans la teinture et 

 dans le tannage des cuirs. Il est à remarquer que 

 sous tous les rapports , les Peumos mériteraient 

 d'être mieux étudiés qu'ils ne l'ont été jusqu'au- 

 jourd'hui. Voici en quelques mots la description 

 d'une ou deux espères : 



P. a fruits r.orcF.s, P. rubra , Mol. C'est un 

 arbre très-élevé dont les rameaux sont garnis de 

 feuilles alternes") pétiolées , ovales, dentées en 

 leurs boids, a peu près semblables a celles du 

 Charme. Les fruils sont ova'es, d'un beau rouse. 



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P. à fruils blancs, P. alba, Mol., moins élevé que 

 le précédent a feuilles ovales , pétiolées, dentées, 

 non entières; dans ces deux espèces le fruit est 

 terminé par une sorte de mamelon. (C. Lem.) 



PEl PLIER-, PopuUis. (bot. phan. et agis. ) Tout 

 le monde connaît les arbres constituant ce genre 

 de la Dioécie octandrie et de la famille des Amen- 

 tacées; tout le monde sait aussi que les différentes 

 espèces de Peupliers se plaisent dans les lieux frais 

 et qu'on les cultive pour ornement et à cause de 

 leur bois très- blanc, dont le grain est homogène , 

 qui s'emploie à divers ouvrages , el qui fournit non 

 seulement d'excellentes poutrelles pour la construc- 

 tion , mais encore à l'art du teinturier des couleurs 

 solides. Cependant beaucoup de notions utiles , 

 ignorées du plus grand nombre, nous autorisent à 

 consacrer à ce genre l'espace nécessaire pour en 

 rendre usuelles toutes les propriétés et combattre 

 en même temps les reproches qu'on leur fait dans 

 plus d'un livre d'agriculture. Qui croirait, par 

 exemple, que Rougier-la-Bergcrie, qui a rendu 

 quelques services signalés à la maison rurale, ait 

 osé les accuser d'avoir « dérangé toutes les ancien- 

 » nés traditions relativement aux arbres de prix qui 

 » occupent le sol pendant une longue période 

 «d'années; détruit des combinaisons sages et es- 

 » senliellement paternelles ; mis des illusions à la 

 » place des réalités , et par suite précipité les mœurs 

 »hors de la ligne de simplicité, en hâtant les pro- 

 »grès du luxe? » ( Cours d'agriculture pratique, 

 lom. IV, pag. 5 1 3 a 538. ) Qui croirait, en un 

 mot, que les pauvres Peupliers sont, aux yeux de 

 leur nouveau détracteur, les arbres du siècle, par 

 conséquent dignes de l'an; thème le plus absolu ? 

 In autre agronome va plus loin; il sollicite leur 

 destruction , parce que, dit il, leur forme élevée 

 attire la foudre et expose les habitations voisines à 

 devenir la proie des flammes. Les assertions de 

 Rougier-la-ficrgerie sont tellement ridicules, qu'il 

 suffit de les rapporter pour les stigmatiser; quant 

 à la dernière, elle est d'autant plus fausse que je 

 ne connais aucun fait qui puisse la justifier, même 

 de loin , tandis que le contraire est démontré d'une 

 manière irrévocable. En effet , jamais aucun Peu- 

 plier n'appela la foudre, pas même ceux dont la 

 ilèchc pyramidale se balance dans les airs; jamais 

 aucun ne fut sillonné par elle : cette propriété est 

 duc à la nature des racines qui, peu nombreuses 

 et courtes, tracent fort peu et ne descendent pas 

 jusqu'au sous-sol, je veux dire jusqu'à la terre 



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