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sources jusqu'à leurs embouchures. Sa végéta- 

 lion très-rapide lui l'ait atteindre de trente h trente- 

 cinq mètres d'élévation sur un tronc de trois, qua- ! 

 ire et parfois cinq de circonférence (1). Les bran- 

 ches étendues horizontalement sont ornées d'un 

 feuillage épais ; d'un vert foncé , plus long que 

 large, et de chatons pendans , le long desquels 

 sont disposées, comme des perles enfilées, des cap- 

 sules un peu coniques. Depuis près d'un demi-siè- 

 cle on multiplie cet arbre avec profusion dans cer- 

 taines parties de la France; on l'y préfère au 

 Peuplier pyramidal , quoique d un aspect moins 

 pittoresque, parce qu'on a remarqué qu'il acqué- 

 rait plus promptement que lui la grosseur désira- 

 ble pour être exploité. Le Jardin-des-plantes de 

 Paris en possédait une fort belle allée plantée 

 en 1777 par André Thoùin; elle a été abattue 

 en 1820. Les boutures du Peuplier monilifèrè don- 

 nent toujours des pieds courbés à leur base; cette 

 courbure disparaissant par la suite , il ne faut 

 point s'en inquiéter. Le bois est très-estimé. 



Avant de mettre fin à cet article disons l'emploi 

 médical que l'on fait des produits de certains Peu- 

 pliers. Monardès avait beaucoup vanté contre les 

 affections hystériques, les rhumatismes chroni- 

 ques et les diverses sortes de tumeurs , les deux 

 résines du Peuplier baumii.r, P. balsamifem, 

 L. ; l'une en coque coulant spontanément de 1 ar- 

 bre, d'une couleur jaune pâle, h odeur suave , 

 un peu ambrée et d'une saveur amère ; l'autre, 

 plus commune, blanchâtre ou rousse et d'une 

 odeur moins agréable, mais elles sont hors d'u- 

 sage aujourd'hui prises à l'intérieur; elles ne ser- 

 vent qu'à l'extérieur comme tonique pour forti- 

 fier l'organe digestif, calmer les vomissemens, et 

 pour cicatriser les ulcères. Les Russes des I ords 

 de l'Irkutz mettent à infuser les bourgeons de cet 

 arbre dans l'alcool, et estiment singulièrement la 

 liqueur distillée qu'ils en obtiennent : ils les re- 

 commandent dans le scorbut. Avec l'humeur vis- 

 queuse qu'exsudent au printemps les bourgeons 

 du Peuplier noir , P. nigra , L., on prépare l'on- 

 guent Populeum. L'é-orce du Peuplier tremble et 

 celle du Peuplier faux tremble, P. trémùtoïdes , 

 Michaux, le P. lœvigata de Ailon , s'administre 

 comme fébrifuge dans la Sibérie et aux Étals-linis ; 

 les feuilles du Peuplier grisard sont indiquées aussi 

 comme fébrifuges, etc., etc. (T. d. B.) 



PEZ1ZE, Peziza. (bot. crvpt.) Champignons. 

 Le mot Pézize , du mot Peziza , donné par Pline 

 à un Champignon sans racine et sans lige, est ap- 

 pliqué aujourd'hui à tous les vrais Champignons 

 qui ont les séminules renfermées dans des Chèques 

 ou petits sacs membraneux, lesquels petits sacs, 

 réunis en grand nombre h la manière des fils du 

 velours, à la surface supérieure de la masse char- 

 nue du Champignon , forment la membrane fruc- 



(4) Varennes de Feuille cite un pied qu'il observa à Moret, 

 près de Fontainebleau, lequel, dans l'espace de onze années, 

 avait acquis on mètie et demi de tour, et dont les branches 

 s'étendaient à peu près de cinq mètres en tons sens. Une pa- 

 reille croissnrtce est vraiment extraordinaire , et doit fixer l'at- 

 lenlion des cultivateurs. 



tifère de ce dernier. La disposition de celte mem- 

 brane fructifère caractérise liès-bien la tribu des 

 Helvellacées, et la forme concave et cupnlairc que> 

 prennent les bords de celte mémo membrane en- 

 core jeune , dislingue les Pézizoïdées. 



M. Adolphe Brongniart , dans le Dictionnaire 

 classique d'Histoire naturelle., caractérise ainsi le 

 jeune Pézize : Champignons charnus ou de con- 

 sistance analogue à de la cire, en forme de cu- 

 pule sessile ou pédicellée, d'abord presque close, 

 ensuite plus ou moins ouverte , couverte supérieu- 

 rement par une membrane fructifère, lisse, com- 

 posée de thèques assez grandes , fixes et persis- 

 tantes, entremêlées de paraphyses , répandant les 

 séminules au dehors sous forme d'une poussière 

 très-fine. 



Les Pézizes varient beaucoup par leur taille, 

 leur consistance et leur forme. Subdivisées en un 

 grand nombre de sous-genres et de sections, voici, 

 d'après Fries , les trois tribus naturelles clans les- 

 quelles on les range et on les étudie : les Aleuries, 

 les Lachnées et les Phialées. 



Les premières, ylleuria t ont pour caractères 

 des capsules charnues, assez molles, couvertes 

 d'une poussière glauque, etc. Ces plantes sont 

 généralement grandes , peu régulières et croissent 

 sur la terre. Leurs principales espèces sont i° le 

 f-'eziza acetubulum de Bulliard, Champignon à 

 cupule profonde , d'un à deux pouces de large et 

 d'une couleur fauve brunâtre ; 2 le Peziza auran- 

 tia , de la Flor. dan. , ou Coccinea de Bulliard , qui 

 est remarquable par sa belle couleur orangée; 

 5° le Peziza cochleata de Bulliard, qui a une forme 

 contournée et irrégulière , et trois à quatre pouces 

 de grandeur; 4° I e Peziza aculèus , le plus grand 

 des Champignons connus , qui a été observé à 

 Java , figuré dans les actes de l'Académie de 

 Stockholm, année 1804, table I re , et que l'on re- 

 connaît à sa consistance molle, sa texture mem- 

 braneuse, son élévation de trois pieds environ, 

 son stipe de douze à dix-huit pouces de haut, et 

 la forme d'une coupe de deux pieds de large qu'il 

 présente dans sa partie supérieure. 



La seconde tribu, les Laclinea, qui sont plus 

 petites que les précédentes et qui croissent sur les 

 végétaux morts, se reconnaissent à leurs cupules 

 charnues, membraneuses ou le plus souvent de 

 consistance de cire, à leur aspect velu, etc. 

 Comme espèces les plus remarquables, nous en u- 

 mérerons, i° le Peziza scutellata de Bulliard, qui 

 a une belle couleur rouge; 2 le Peziza ciiiata du 

 même, dont les bords sont très-élégamment ci- 

 liés; 5° le Peziza clandestin a , toujours du même 

 auteur, qui a une très -belle couleur blanche, et 

 que Iledwig a appelée pour cela Peziza nirea. 



Enfin les Pliialea , troisième tribu des Pézizes, 

 ont des cupules incomplètement closes par une 

 membrane continue h 1'épidcrme externe. Ces cu- 

 pules sont petites, glabres, etc., d'un aspect et 

 d'une consistance de cire. Les Phialées croissent 

 sur les végétaux morts ou mourans ; leur couleur 

 est extrêmement variable, et leur nombre très- 

 grand. Beaucoup de ces Champignons son! figurés 



