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Aucune espèce ne produit d'effet agréable ; 

 elles se multiplient par leurs graines qui -mûrissent 

 dans nos climats. Une seule se fait remarquer par 

 ses gros fruits , c'est la Physalis philadelphica ( de 

 Lainarck) ; ils simulent les plus belles cerises et 

 sont d'un très-beau rouge* 



Une espèce que l'on eût sans doute admis dans 

 les jardins , c'est la Physalioe aliu kungk , P. al*- 

 kekengi , si elle eût été moins commune dans les 

 lieux nmbrog '-s , les' terrains gras et frais , dans 

 nos bois taillis et nos vignes j où ses baies attirent 

 les yeux en août et septembre. Celle plante très- 

 traçante se propage beaucoup et est difficile à dé- 

 truire une fois qu'elle s'est emparée d'un sol ap- 

 proprié a sa constitution* Ses racines articulées , 

 grêles et fibreuses -, donnent des liges herbacées , 

 hautes de trente à quarante centimètres , bran- 

 chues , d'un vert rougeâtre, légèrement velues ; 

 elles sont garnies de feuilles entières , aiguës , ova- 

 les , réunies deux à deux , et portées sur de longs 

 pétioles. Les fleurs paraissent en juin et juillet ; 

 elles sont d'un blanc sale , solitaires , axillaires , 

 monopétales , en roue et à tube très-court ; il leur 

 suoeède des baies acidulés , un peu amères , aux- 

 quelles on donne vulgairement les noms deMira- 

 belle de Corse ou bien de Cerise d'hiver , et que 

 l'on mange comme rafraîchissantes et légèrement 

 anodines. 



Toutes les propriétés que les anciens , surtout 

 Galien , et les modernes leur attribuent contre les 

 rétentions d'urine et la colique néphrétique ou 

 gastrite, se réduisent à fort peu de chose aujour- 

 d'hui, elles sont identiquement les mêmes que 

 celles de tons les fruits légèrement acides , tels 

 que la fraise, l'orange, le citron, etc., quoiqu'on 

 s'en serve avec succès dans l'œdème et les leuco- 

 phlegmasies qui surviennent après les fièvres in- 

 termittentes. J'ajouterai ici une remarque fort 

 juste de Gilibert : c'est parce que les fruits des 

 albékenges et des autres Physalides sont aigrelets 

 que l'on peut les manger sans crainte. La nature 

 sait détruire le principe vénéneux des narcotiques 

 en le réunissant aux acides : aussi toutes les Sola- 

 nées cessent-elles d'être poisons lorsque leurs fruits 

 sont aigrelets. 



Les fermières ramassent avec soin les baies du 

 Coqueret alkékenge pour donner au beurre la 

 couleur qui lui manque. (T. d. B.) 



PliYSALIE, rhysalus. ( moll. ) Les Physalies 

 sont des animaux pelagiens qui, au premier as- 

 pect , ont assez l'air d'une vessie gonflée , de forme 

 allongée ou irrégulièrement ovalaire , et à laquelle 

 seraient attachés des appendices mous et filamen- 

 teux. Les marins leur donnent en conséquence les 

 noms de Galères , Frégates , Vaisseaux de guerre , 

 Physalies, Vessies de mer, etc., et aussi celui d'Or- 

 ties de mer , à cause de la sensation douloureuse 

 et comparable à celles qu'occasionent les orties , 

 que ces animaux font éprouver quand on les 

 touche. Leur nom de Physalus leur a été imposé 

 comme générique par Osbeck ; mais elles avaient 

 antérieurement été signalés sous celui d'Arethusa 

 par Brown. Les auteurs ne sont pas d'accord sur 



la place qu'il faut leur assigner. C'est ainsi que 

 d'abord on les mettait parmi les Holothuries, puis 

 avec les Méduses, et que G. Cuvier les rangeait , 

 dans sa première édition , dans les Acalèphes hy- 

 drostatiques , avec ces mêmes Méduses; mais M. de 

 Blain ville a publié un mémoire pour démontrer 

 que ce sont des animaux mollusques , opinion que 

 Cuvier ne croit pas devoir admettre , puisque dans 

 la deuxième édition du Règne animal, faisant al- 

 lusion au travail de son collègue, M. de Blain- 

 ville , il dit des Physalies, auxquelles il conserve 

 leur ancienne place dans la série zoologique : « Je 

 me suis assuré de cette absence de tout organe 

 intérieur compliqué sur de grands et nombreux 

 individus, en sorte que je ne puis admettre l'idée 

 présentée récemment , que la Physalie pourrait 

 être un Mollusque. » III , 285 , 1 85o. 



Les Physalies consistent, dit -il, en une 

 très grande vessie oblongue , relevée en dessus 

 d'une crête saillante , oblique et ridée , et garnie 

 en dessous , vers l'une de ses extrémités , d'un 

 grand nombre de productions cylindriques, char- 

 nues, qui communiquent avec la vessie et se ter- 

 minent diversement. Les mitoyennes portent des 

 groupes plus ou moins nombreux de petits fila- 

 mens ; les latérales se bifurquent seulement en 

 deux filets, l'un desquels se prolonge souvent 

 beaucoup; une des extrémités de la vessie paraît 

 avoir un très-petit bassin; mais à l'intérieur on ne 

 trouve pour tout intestin qu'une autre vessie à pa- 

 rois plus minces , et qui a des cœcums se prolon- 

 geant en partie dans les cavités de la crête. Du 

 reste, nul système nerveux, ni circulateur, ni 

 glanduleux. 



M. de Blainville dit au contraire des mêmes 

 animaux : le corps d'une Physalie est ordinaire- 

 ment ovale , plus ou moins allongé , plus obtus à 

 une extrémité qu'à l'autre, qui même se prolonge 

 en une sorte de trompe relevée un peu à sa ter- 

 minaison. A cette extrémité, on voit souvent ai- 

 sément , mais quelquefois plus difficilement , deux 

 tubercules on mamelons, dont l'un est plus ter- 

 minal que l'autre. Ils sont percés d'une ouverture 

 étoilée ou plissée d'une manière très-serrée , en 

 sorte qu'il est assez difficile d'y introduire de l'air 

 et d'insuffler ainsi le corps de l'animal. Sur un des 

 côtés du corps, et obliquement dirigée de l'extré- 

 mité biforée à l'autre, est une crête membraneuse, 

 assez épaisse, comme denùculée, ou mieux fes- 

 tonnée à son bord supérieur, et de chaque côté 

 de laquelle on voit deux espèces de cannelures 

 évidemment formées par des vaisseaux intérieurs. 

 Cette crête, que nous allons voir n'être qu'une 

 véritable branchie , est susceptible d'un grand 

 nombre de variations dans son étendue et son dé- 

 veloppement en hauteur , principalement dans les 

 individus conservés dans l'esprit-de-vin. On en 

 trouve même quelquefois où elle est presque en- 

 tièrement rentrée , et ne paraît plus que par un 

 bourrelet plus brun qui reste à la surface du corps 

 de l'animal. 



A son extrémité la plus épaisse , ou à l'opposé 

 des deux orifices , est un faisceau d'organes fila- 



