PILE 



autrement il brûlerait les racines , comme il brûle 

 les mauvaises herbes sur lesquelles on l'étend. Fa- 

 cile à transporter, cet engrais est surtout précieux 

 dans les pays de montagnes où les terres éloignées 

 des habitations sont d'un accès difficile pour les 

 voitures. Mais il doit être employé avec précaution. 



La colombine, employée dans la proportion d'un 

 sixième, est très-efficace aux terres pour la culture 

 des plantes étrangères; elle améliore la terre de 

 bruyère. On l'emploie encore pour diminuer la 

 crudité des eaux de puits, particulièrement pour 

 neutraliser la sélénite qu'elles contiennent quel- 

 quefois, et la rendre moins susceptible de s'évapo- 

 rer. Le fluide ainsi chargé de colombine , esî em- 

 ployé dans les potagers pour arroser les arbres 

 fruitiers qui sont jaunes ou malades. L'époque la 

 plus favorable pour répandre sur les terres la co- 

 lombine réduite en terreau, est l'automne et l'hi- 

 ver. Mais, comme dit Olivier de Serres : « avec dis- 

 crétion sera distribuée la fiente du colombier , de 

 peur que, par trop grande quantité, la semence 

 n'en soit brûlée ; c'est pourquoi on la sème , par 

 terre, à la façon du blé, presque aussi rarement.» 



(Z. G.) 



PIGEON BLANC ANTARCTIQUE (ois). Nom 

 sous lequel est désigné le Cfùonis vaginalls par les 

 premiers navigateurs. Cet intéressant échâssier a 

 été figuré clans le Voyage de l'Uranie, d'après un 

 oiseau empaillé. Mais je l'ai étudié avec plus de 

 soin et j'en ai fait un dessin d'après un sujet frais 

 que j'ai tué aux îles Malouines. (Voy. Zoologie de 

 la Coquille et Annales des Sciences naturelles , 

 janv. i85G. ) 



PIGEON, (moll.) Nom vulgaire donné par les 

 marchands à diverses espèces des genres Strombe, 

 Colombelle, etc. 



PIGEONNEAU, (ois.) Nom du jeune Pigeon. 



PIGEONNET. (jioll.) Variété de pommes dont 

 on mange beaucoup en Normandie. 



PIGNE. (bot. phan.) On donne ce nom aux 

 cônes ou fruits des Pins , et les graines sont appe- 

 lées Pignons. On mange ceux du Pin us pinea après 

 les avoir fait torréfierai! four. 



PIGROLIER. (ois.) L'un des noms vulgaires du 

 Pic vert dans quelques provinces. (Guér.) 



PILE GALVANIQUE, (phys. ) On donne les noms 

 de Pile galvanique, Pile électrique, Pile de Volta, à 

 un assemblage de couples de métaux avec lequel 

 les physiciens et les physiologistes produisent les 

 phénomènes le plus merveilleux, les effets les plus 

 extraordinaires. Comparée à la bouteille deLeyde, 

 dont elle diffère cependant en ce qu'elle fournit à 

 mille commotions successives, tandis que l'appa- 

 reil hollandais, découvert en 1746, a besoin d'être 

 rechargé après chaque commotion , la Pile galva- 

 nique a été établie sur les faits suivans : 



i°Si l'on met en contact deux métaux différens, 

 du zinc et du cuivre par exemple, et si ces métaux 

 sont isolés , qu'ils n'aient que leur électricité na- 

 turelle , ils se constitueront dans deux états oppo- 

 sés d'électricité, c'est-à-dire que, une fois séparés, 

 l'un donnera des signes d'électricité vitrée, l'autre 

 dos signes d'électricité résineuse; et si la quantité 



5 7 PILE 



des deux électricités vitrée et résineuse était re- 

 présentée par 1 dans chaque métal avant le con- 

 tact , elle ne le sera plus que par 1 \i après le con- 

 tact: on exprime l'état électrique du zinc par -|- 1/2 

 (plus demi) , celui du cuivre par — 1/2 (moins 

 demi). 



2 L'assemblage de deux lames doit être con- 

 sidéré comme une petite machine électrique ; le 

 contact fait passer dans le zinc le fluide positif et 

 dans le cuivre le fluide négatif jusqu'à ce qu'il y ait 

 équilibre entre la force qui produit la décomposi- 

 tion de l'électricité naturelle et l'action attractive 

 des deux fluides. 



Biot pense qu'une pile doit être considérée 

 comme une batterie ayant la propriété de se re- 

 charger continuellement par l'influence delà force 

 électro-motrice. 



5° Dans une production d'électricité, la pression 

 établie entre les métaux n'y est pour rien; la 

 preuve c'est que, si on vient à souder les deux mé- 

 taux, aucune action ne se manifeste. 



4° Deux métaux différens , séparés par un corps 

 humide , n'exercent plus l'un sur l'autre au- 

 cune action sensible ; mais l'électricité que l'on 

 communique à l'un se répand librement dans l'au- 

 tre : tous deux passent alors dans un même état 

 électrique. Ainsi, deux disques, l'inférieur de cuivre 

 et le supérieur de zinc , étant superposés , si l'on 

 place sur ce dernier un disque de carton ou de 

 drap mouillé, et sur celui-ci deux autres disques, 

 le premier de cuivre , le second de zinc, le disque 

 cuivre de la seconde paire acquerra le même état 

 électrique que le disque zinc de la première, etla 

 condition du premier contact n'en sera pas moins 

 remplie. 



Construction de la Pile. Pour construire la Pile, 

 Volta plaçait l'un sur l'autre un disque de cuivre 

 et un disque de zinc ( chaque disque est appelé é/é- 

 ment). Sur cette réunion, qu'on nomme couple mé- 

 tallique ou tout simplement paire, il plaçait une 

 rondelle de drap imbibée d'un léger soluté salin ; 

 sur cette rondelle , un nouveau couple disposé dans 

 le même ordre. {V . Pile a colonne, pi. 5 22, fig. 2. 

 A disques métalliques , B rondelle en drap , C fil 

 de réunion) ; puis une nouvelle rondelle de drap ; 

 et ainsi de suite , de manière à faire une colonne 

 maintenue droite par trois tiges de verre , et com- 

 mençant en bas par une pièce de cuivre , se ter- 

 minant par une pièce de zinc. 



Si , les doigts étant mouillés , on touche d'une 

 main l'extrémité inférieure d'une Pile ainsi dispo- 

 sée , et de l'autre main l'extrémité supérieure, on 

 éprouve une secousse semblable à celle que pro- 

 duit la décharge de la bouteille de Leyde. Si le 

 contact des doigts est prolongé , il s'établit un cou- 

 rant et un frémissement électrique dans tous les 

 membres ; enfin, si on fait communiquer les extré- 

 mités (pôles) de la Pile par des fils métalliques, et 

 si , entre ces fils on place une substance, un corps 

 quelconque , on a les effets les plus énergiques et 

 les plus curieux. Nous parlerons de ces effets; es- 

 sayons auparavant de faire comprendre la théorie 

 de la Pile. 



