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septentrionale, de la famille des Conilères ; on la 

 désigne assez communément sous les noms de 

 Baume du Canada, faux baume de Gitéad. Elle est 

 incolore, transparente, demi-liquide, d'une odeur 

 très-suave , d'une saveur assez agréable quoique 

 un peu acre, etc. 



5 e sorte. — Térébenthine du Mélèze, dite de 

 Venise. C'est le Pinus Larlx de Linné , qui croît 

 sur les montagnes alpines du midi de la France, 

 de la Suisse et de l'Italie qui fournit cette Résine. 



La récolte de la Térébenthine dure depuis le 

 mois de mai jusqu'au milieu ou à la fin de sep- 

 tembre : un mélèze vigoureux peut donner sept à 

 huit livres de résine , et il peut en fournir ainsi 

 pendant quarante ou cinquante ans. 



4 e sorte, Térébenthine de Strasbourg ou du Sapin. 

 Celle-ci découle , par des incisions faites sur le 

 tronc , ou par le déchirement des utricules des 

 jeunes pousses , du Pinus picea de Linné ( aujour- 

 d'hui Abies peclinata ou Taxifolia ) , grand arbre 

 •des Vosges , de la Suisse , de l'Allemagne et des 

 pays du Nord. 



5 e sorte. Térébenthine de Bordeaux ou du Pin. 

 C'est du Pinus maritima, arrivé à l'âge de trente 

 ou quarante ans, qui croît abondamment aux en- 

 virons de Bordeaux, et entre cette ville etBayonne, 

 que l'on retire la Térébenthine de Bordeaux. La 

 récolte se fait depuis février jusqu'à octobre et 

 quelquefois novembre. 



Le produit de toutes les incisions, appelé Téré- 

 benthine brute, ou Gomme molle dans le pays , se 

 rend dans un troufail dans la terre au pied de l'arbre. 



La purification de la Térébenthine se fait soit à 

 l'aide de la chaleur d'un fourneau, soit à l'aide 

 de la chaleur du soleil. Dans le premier cas , on 

 place la Térébenthine dans une grande bassine, 

 on la fait fondre à une douce chaleur et on la jette 

 sur des filtres en pailles ; dans le second cas, on 

 l'expose à l'ardeur du soleil après l'avoir préala- 

 blement renfermée dans de grandes caisses de 

 bois carrées , dont le fond est percé de petits 

 trous. Ce mode de purification est préférable au 

 premier ; ce produit porte le nom de Térébenthine 

 au Soleil. 



Purifiée , la Térébenthine de Bordeaux a une 

 consistance grenue , une transparence peu com- 

 plète , une couleur brunâtre, une odeur désagréa- 

 ble, une saveur acre, amère et nauséeuse, etc. 



Poix naturelle , Poix blanche ou de Bourgogne. 

 Produit qui se condense sur le tronc des arbres , 

 a la suite des incisions qu'on y a faites pour obte- 

 nir la Térébenthine. Purifiée par la chaleur et la 

 filtration à travers la toile ou la paille, la Poix 

 naturelle est solide et cassante à froid , facilement 

 ductile par la chaleur , opaque , blanchâtre ou 

 jaunâtre , d'une odeur peu agréable, d'une saveur 

 amère , prenant toujours la forme des vases qui la 

 contiennent, etc. Ainsi que les autres substances 

 résineuses dont nous allons dire quelques mots seu- 

 lement, la Poix blanche entre dans quelques on- 

 guenset emplâtres que la pharmacie prépare pour 

 les besoins de la médecine. 



Poix Résine ou Résine jaune. Résidu de la dis - 



lillation de la Térébenthine brassé avec de l'eau 

 Il est en pains jaunes, opaques et fragiles. 



Poix noire. Produit de la combustion des filtres 

 qui ont servi à la purification de la Térébenthine , 

 et des éclats du tronc sur lequel on a fait des en- 

 tailles. 11 est d'un beau noir, lisse, cassant à froid, 

 facilement ductile à' la chaleur , etc. 



Poix bâtarde ou Brai gras. Mélange debrai sec, 

 de Poix noire et de goudron , destiné à la marine. 



Noir de fumée. Produit de la combustion , dans 

 un four muni d'un récipient convenable ( c'est 

 ordinairement une chambre qui n'a qu'une seule 

 ouverture formée par un cône de toile ) , de la 

 Térébenthine, du Galipot et autres produits rési- 

 neux des Pins. Le Noir de fumée en Ire dans la com- 

 position des cirages, de l'encre d'imprimerie, etc. 



Poix jaune ou fausse Poix de Bourgogne. Poix 

 noire, Colophane et Térébenthine fondues ensem- 

 ble, brassées avec de l'eau pour donner au mé- 

 lange une couleur jaune. Celte préparation est 

 trop grossière pour être confondue avec la véritable 

 Poix de Bourgogne. 



Soumise à la distillation, les Térébenthines 

 fournissent dilTérens produits que nous avons déjà 

 étudiés sous les noms d'Huile de Térébenthine , de 

 Colophane , de Galipot, etc. t'oyez tous ces mots. 



L'Huile de Piaye n'est autre chose que le Galipot 

 contenant encore une certaine quantité d'huile de 

 Térébenthine, et cuit dans un alambic. (F. F.) 



R.ESINITE. ( min ) Ce minéral offre une cassure 

 largement conchoïde et semblable à celle de la 

 résine nouvellement brisée, enfin il étincelle diffi- 

 cilement sous le choc du briquet. Suivant Kla- 

 proth , il est composé de o,85 de silice, o,oi d'a- 

 lumine, o,oo5 d'oxide de fer, o,oo5 de chaux, 

 et de 0,11 d'eau et de substances charbonneuses. 



Les quartz Résinites sont très-peu abondans , 

 puisqu'ils ne forment que de légères veines ou des 

 masses peu considérables qui sont disséminées çà 

 et là dans quelques terrains. 



Pour d'autres détails , voyez les mots Hydro- 

 phane et Opale. (A. R.) 



RESPIRATION , Respiratio. (zool.) Fonction 

 propre aux animaux , et qui a pour objet de mettre 

 les matériaux du sang en contact avec l'air atmo- 

 sphérique pour compléter l'hématose , et doaner 

 au fluide les qualités vivifiantes propres à un sang 

 artériel. Voyez Physiologie , Circulation. 



(M. S. A.) 



RESTIACÉES, Restiaceœ. (bot.phan ) Famille 

 de plantes monocotylédonées, presque toutes exo- 

 tiques , établie par Robert Brown avec le genre 

 Restio qu'il a détaché de la familleldes Joncinées 

 et augmenté d'un bon nombre d'espèces crois- 

 sant spontanément au cap de Bonue-Espérance et 

 dans l'Océanie , surtout à la Nouvelle-Hollande. 

 Le fondateur divise cette famille en quatre sec- 

 tions, savoir : les Restionées, renfermant douze 

 genres, les Xyridèes qui en comptent quatre, les 

 Eriocaulèes n'ayant qu'un seul genre , et les Cen- 

 tiolépidées qui en ont trois. Les caractères généraux 

 sont d'offrir des plantes herbacées, vivaces ou même 

 sous-frutescentes, aux feuilles étroites, engaînan- 



