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SAIS 



les poumon* sont très-développés , ont la singu- 

 lière faculté de changer les couleurs de leur peau, 

 suivant qu'ils sont nuis pnr leurs besoins ou par 

 leurs passions. Dans l'acte de la respiration, les 

 monveinens d'inspiration et d'expintion ne sont 

 pas fréqnens et réguliers comme chez les animaux 

 supérieurs; ils sont souvent suspendus pendant 

 très long-temps et par des intervalles fort inégaux. 

 Les rôles peuvent se soulever et s'abaisser, et ai- 

 dent ainsi l'acte de la respiration. 



Tous les Sauriens ont un accouplement réel. Ils 

 produisent des œufs dont l'enveloppe est plus ou 

 moins dure, et ils les déposent dans le sable ou 

 dans la terre , où la < haleur du soleil les fait éclore ; 

 jamais ils ne les couvent. Les pelils qui sortent de 

 ces œufs ont la forme qu'ils doivent conserver 

 toute leur vie , et ils n'éprouvent pas diverses mé- 

 tamorphoses , comme le> Batraciens. 



Chez le mâ'e, les testicules sont placés dans la 

 cavité abdominale, collés en avant de la face in- 

 férieure des reins; la plupart des mâles ont cha- 

 cun deux pénis courts , cylindriques , hérissés d'é- 

 pines ; le Crocodile n'en a qu'un seul ; l'épididyme 

 forme, principalement chez les Lézards , un corps 

 gros, détaché, plus long que le testicule et com- 

 posé des replis du canal déférent qui va s'ouvrir 

 dans le cloaque; il n'y a pas de vésicules sémina- 

 les. Les femelles ont chacune deux ovaires ordi- 

 nairement plus étendus que ceux des oiseaux, et 

 où les œufs prennent un accroissement très-grand; 

 elles n'ont pas de cliloris. 



Le nom de Sauriens vient de «raupô;, nom qu'A- 

 rislole avait appliqué aux Lézards. Les Sauriens 

 ne formaient que le seul genre Lncnla, dans le 

 Sysitma nuturœ de Linné. Laurenti le premier a 

 établi plusieurs groupes dans ce grand genre; ces 

 groupes sont d'abord devenus des genres, et au- 

 jourd'hui ils constituent Jes familles de l'ordre 

 des Sauriens. Dans le Règne animal de G. Cuvier. 

 ces familles sont au nombre de six : ce sont celles 

 des C.rocodiliens, des Lacerliens, des lgnaniens , 

 des Geckoliens , des Caméléoniens et des Scincoï- 

 diens; M. Bory de Saint-Vincent propose, dans le 

 Dictionnaire classique d'Histoire naturelle, une 

 septième famille, celle des Paléosaures, qui com- 

 prendrait les genres fossiles Icthyosaure et Plésio- 

 saure. Nous ne croyons pas devoir indiquer les 

 genres assez nombreux de l'ordre des Sauriens , 

 ayant déjà fait celte citation à l'article Reptiles, 

 page 4/2 de ce volume ; nous nous bornerons seule- 

 ment à dire qne les Crocodiles, les Lézards, lesSlel- 

 lions, les Dragons, les Geckos, les Caméléons et 

 les Scinques constituent les principaux genres de 

 cet ordre. 



Les Sauriens se trouvent principalement dans 

 les pays les plus chauds du globe : l'Egypte, les 

 côtes brûlantes de l'Afrique et les rives du Séné- 

 gal , du Nil el de la Gambie en présentent beau- 

 coup; en Amérique, les plages de l'Orénoqne et 

 du fleuve des Amazones, ainsi que les solitudes 

 înlertropicales en contiennent également beau- 

 coup d'espèces; enfin , les archipels des Moluques 

 ^t des Antilles en possèdent encore un grand noin- 



I bre. Dans nos climats tempérés, nous n'en avons 

 que peu d'espèces qui appartiennent principale- 

 ment au genre des Lézards ; les Saurions disparais- 

 sent presque entièrement dans les pays froids. 



On a donné à la fin de l'article Reptiles ( f. VIII, 

 pag. 47a ) quelques détails sur les débris de Sau- 

 riens fossiles ; aussi ne nous en occuperons -nous 

 pas ici; nous dirons seulement qu'on a rencontré 

 en France d'assez nombreux débris de Crocodiles. 



(E. Dbsm. ) 



SAUROTIIÈRE ou TACCO, Saurothera (ois. ) 

 Nom d'un genre créé par Vieillot pour des espèces 

 qui appartiennent à l'ordre des Grimpeurs et à la 

 famille des Cuculidees. I's ont été décrits au mot 

 coucou , t. II , p. 34o. (Z. G.) 



SALRIRE, .-awuriis , L. (rot. P11A.N. ) Genre 

 de l'Heplandrie trigynie , famille des Nayadées , 

 mais que G. Richard a cru devoir ériger type d'une 

 très-petite famille. Il est composé de deux seules 

 espèces qui , quoique rangées parmi les pi ntes 

 aquatiques , n'ont pas essentiellement besoin d'eau 

 pour croître et végéter. L'une el l'autre appartien- 

 nent au continent américain et se trouvent aux 

 Etals Unis, en Virginie plus particulièrement. La 

 première est le Saurure penché, .S. cemuus; la 

 seconde, le S\urure luisant, S. lucidus. Les vé- 

 gétaux auxquels Plumier donnait le nom de Sau- 

 rurus sont en grande partie réunis au genre Piper; 

 un seul est devenu dans la nomenclature moderne 

 1 ,-i ponogeton monostachjum qu'on n'a pas même 

 cité à son article. (T. d. B.) 



SAURURÉES, Saurureœ. ( rot. piian. ) Très- 

 petite famille de plantes monocolyledonées, qui 

 renlcrme deux genres infiniment peu fournis d'es- 

 pèces , Y Apono^eton et le Sauruviis , lui servant de 

 tjpe. Elle est voisine des Alismacéc.s pour les loca- 

 lités que ces genres habitent , et des Pipéritées , 

 d'abord par l'organisation de leurs graines ovoïdes, 

 terminées en pointe au sommet, contenant dans 

 un périsperme blanc un embryon orbiculaire et 

 déprimé, ensuite par le port des plantes qui con- 

 stituent ses deux genres. (T. d. B.) 



SALSSUBÉE, Saussurea. (rot. piian.) Ce 

 genre est dédié à trois Genevois célèbres dans les 

 sciences naturelles et agricoles, Nicolas de Saus- 

 sure, à qui nous devons l'hygromètre a cheveux 

 et d'excellentes recherches sur l'écorce des feuil- 

 les; Horace Bénédict, fauteur du Voyage dans les 

 Alpes, el de plusieurs mémoires utiles sur la cul- 

 ture des terres ; et Théodore, son fils, qui s'est oc- 

 cupé de recherches chimiques sur la végétation. 

 Ce genre fait partie de la Syngénésie égale, fa- 

 mille des Synanlhérécs, il a élé formé par De Can- 

 dolle aux dépens des genres Serratula et Cir- 

 sium , avec des plantes herbacées croissant sur 

 les Hautes-Alpes , dans les terrains sablonneux de 

 la Sibérie et du Japon. Aucune de ces espèces 

 n'a de propriétés économiques ou médicinales con- 

 nues; elles sont seulement distinctes de leurs an- 

 ciennes congénères par la structure de l'aigrette 

 qui couronne leurs graines , laquelle est formée 

 de poils plumeux disposés sur deux rangées. Le 

 choix n'est pas heureux; quand on crée un genre 



