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propre, lactescent, de nature gomino-résiueuse 

 et plus ou moins acre. Celui du Sumac au vernis 

 est blanc, mais il noircit à l'air et fournit un vernis 

 plus beau, nous dit Thun'nerg, que ceux delà 

 Chine et de Siam ; celui du Sumac vénéneux, plus 

 abondant à l'époque de la floraison que dans toute 

 autre époque de l'année , noircit de même à l'air, 

 mais il laisse sur une étoffe quelconque où on 

 l'applique des taches noires, inaltérables même par 

 l'acide muriatique oxygéné et les alcalis causti- 

 ques. Le simple contact des feuilles produit sur la 

 peau l'effet d'un vésicatoire; cependant, il est 

 des personnes sur qui cette propriété demeure 

 nulle , je me citerai , entre autres. Diverses espèces 

 du genre fikus servent à l'art du teinturier , entre 

 autres, le S. a cinq feuilles , R. pentaphyllum, de 

 l'Algérie , qui donne une belle couleur rouge ; le 

 S. strie , R. strialum , du Pérou, un superbe 

 noir; le Sumac de Virginie , un gris très-solide ; le 

 Sumac à feuilles vertes, une base excellente pour 

 les rouges , et le Sumac à vernis un mordant pour 

 teindre en noir le lin, le coton et la soie. 



On se sert en médecine et avec un succès mar- 

 qué de l'écorce du Sumac k feuilles vertes comme 

 fébrifuge , de l'extrait du films toxicodendron dans 

 b's cas d'hémiplégie; mais il faut que l'une etlau- 

 ire soient dosés par un praticien expérimenté. 



Deux espèces nous intéressent plus particuliè- 

 rement, parce qu'elles vivent spontanées dans le 

 midi de la France , ce sont le Fustet , ou Bois j aune 

 et Arbre à perruques , Rhus cotinus , et le Sumac 

 des corroyenrs, dit aussi Roux et Vinaigrier, 

 Rluts coriaria. Parlons-en avec quelques détails. 



Le Fustet est un arbrisseau touffu , haut de deux 

 à trois mètres , très-facile à distinguer entre ses 

 congénères , par ses jolies feuilles simples , ellip- 

 tiques-arrondies , par ses fleurs petites et d'un vert 

 rougeâtre situées au sommet des rameaux , où elles 

 forment panicule, chez qui les dernières divisions, 

 déliées comme des cheveux , deviennent velues 

 nprès l'épanouissement, et donnent aux panicules 

 l'aspect de grosses houpes de duvet légèrement 

 colorées en rose , qui durent une partie de la belle 

 faison et de l'automne , et répandent une odeur de 

 citron fort agréable. Le fustet a l'avantage de ré- 

 sister aux hivers les plus rigoureux. Son bois, veiné 

 de blanc , de jaune et de vert , est employé par les 

 tourneurs, les luthiers, les ébénistes. Ses feuilles 

 sont recherchées par les teinturiers , ainsi que ses 

 rameaux grêles et tortueux, pour imprimer aux 

 draps une couleur de café ; l'on s'en sert aussi pour 

 tanner les maroquins. L'on dit que les feuilles em- 

 poisonnent les bestiaux qui en mangent. Placé 

 dans nos jardins, où il vient promptement de 

 graines , par marcottes et au moyen du déchire- 

 ment des vieux pieds, le Fustet produit un très- 

 bel effet, à quelque dislance, quand il y est tenu 

 en massifs, contre les rochers, auprès des fabri- 

 ques; mais il faut le dire, le semis ne fournit des 

 fleurs que deux ou trois ans après , tandis que les 

 marcottes fleurissent d'ordinaire dans la même 

 année. 



Quant au Sumac des corroyeurs , connu dans 



nos départemens du sud-est sous les noms de Re- 

 doul et de Faouvi, où jadis il couvrait les rochers, 

 tous les terrains élevés et protégeait les planta- 

 tions de vignes et d'oliviers laites en amphithéâtre 

 sur le penchant des collines; il y est aujourd'hui 

 rare et sa destruction a entraîné celle du plus 

 grand nombre de ces utiles plantations. Par l'en- 

 trelacement de ses racines rampantes et latérales, 

 ce Sumac soutenait les terres, arrêtait et retenait 

 une partie des eaux pluviales ; il formait obstacle 

 à ce qu'elles ne se précipitassent en torrent, n'al- 

 lassent ravager les plaines, ne comblassent le lit 

 des rivières , et ne les fissent déborder. En rete- 

 nant une partie de ces eaux le Sumac fournissait 

 aux sources les moyens d'être sans cesse avivées , 

 et ces eaux devenues dévastatrices n'allaient point, 

 en pure perte pour l'agriculture, se jeter daus la 

 mer. D'un autre côté, cet arbrisseau de quatre et 

 cinq mètres de haut, contribuait par ses vastes 

 buissons à diminuer la violence des veuts , il abri- 

 tait de leurs effets les jeunes pins et les jeunes 

 chênes qui naissaient auprès de lui, et qui, crois- 

 sant alors avec plus de rapilité, défendaient à leur 

 tour l'enfance de tous les végétaux saxatiles. 



Cette espèce est fort ru ;tique et des plus pro- 

 pres à boiser le sommet des montagnes, les sols 

 les plus arides, ceux qui ont le moins de profon- 

 deur : il n'est point rare de la reucontrer sur les 

 rochers les plus nus , la plus légère crevasse lui 

 suffit pour s'implanter et prospérer. Si a ces faits 

 l'on ajoute qu'elle n'exige aucune culture, et ne 

 demande d'autre soin que celui d'en enlever la ré- 

 colte, on doit maudire les mains qui l'ont arra- 

 chée. Ce sont les ennemis des hommes et du pays 

 qui sont venus aiusi dénuder les montagnes du 

 midi, les exposer à une sécheresse de plusieurs mois 

 chaque année, et par suite à perdre leurs richesses 

 territoriales. Aux conseils généraux des départe- 

 mens, aux autorités municipales appartient l'hon- 

 neur de restituer le précieux végétal aux localités 

 qui le réclament, d'arrêter l'horrible manie des 

 défrichemens là où l'agriculture n'a rien à de- 

 mander, en livrant aux tribunaux ceux qui vont 

 ainsi préparer la ruine du pays, en appelant sur 

 eux toute la puissance des lois , et en ordonnant 

 le repeuplement des montagnes et des terrains in- 

 cultes. 



La récolte du Sumac des corroyeurs consiste 

 dans ses tiges, qu'il faut tailler à deux et trois yeux 

 de terre, et couper généralement deux fois par an. 

 La première de ces coupes se tait du i5 juillet au 

 5i août; la seconde a lieu dans le courant des 

 deux mois suivans. Ordinairement le résultat de 

 cette dernière est peu considérable, on ue t'éva- 

 lue qu'au huitième de celui de la première coupe. 

 L'on devrait ne point la faire, elle est plu, nuisi- 

 ble qu'avantageuse; en forçant la plante à pous- 

 ser de nouveaux bourgeons, elle l'épuisé et la ré- 

 duit au point de ne plus pouvoir fournir de tiges 

 d'une dimension convenable. Les brandies cou- 

 pées se mettent durant quelques jours à l'ombre, 

 pour y sécher à moitié. Dans cet état on les vend 

 aux marchands qui les fout battre ou fouler par 



