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par l'acide sulfurique , on obtient du sulfate de 

 magnésie , lequel , décomposé par la potasse ou 

 par la soude, donne beaucoup de magnésie (à 

 peu près le quart du poids des cendres), de sorte 

 que l'on pourrait , avec quelque avantage , fabri- 

 quer ainsi celte terre pour le commerce. 



Ce que je dis ici du Tamarisque commun sous 

 ce double point de vue, s'applique également à une , 

 plante du même genre que Desfontaines inscrivit 

 comme espèce sous la dénom ination de Tamarix 

 africana , mais qui n'est réellement, pour moi, 

 qu'une variété de notre Tamarisque auquel elle 

 ressemble beaucoup ; seulement ses rameaux sent 

 plus roides, ses feuilles décidément plus imbri- 

 quées et plus menues, ses fleurs deux et trois fois 

 plus grandes, disposées en épis plus serrés et plus 

 épais; du reste, même port, même aspect, et 

 mêmes propriétés. On trouve cette variété dans 

 l'Algérie et le pays de Tunis , d'où elle s'est im- 

 plantée et multipliée sur nos côtes méditerra- 

 néennes. 



Dans une vallée fertile assise au pied du mont 

 Sinaï, et même dans les déserts sur lesquels ce 

 mont domine , au milieu des vignes , des dattiers , 

 des poiriers et des mimoses si pittoresquement lé- 

 gères , on a remarqué une espèce bien positive de 

 notre genre, inconnue des botanistes et très-voi- 

 sine du Tamarix gatlica; elle fournit une substance 

 d'un jaune pâle , douce et sucrée , un peu trans- 

 parente, d'un goût agréable, légèrement gom- 

 meuse , appelée par les Arabes Turfah ou manne 

 du désert; elle coule naturellement de ses bran- 

 ches à certaines époques de l'année , comme nous 

 l'apprend Niébuhr (Description de l'Arabie, I , 

 p. 1 29) ; elle est soigneusement ramassée par les 

 femmes et les enfans. Des voyageurs m'assurent 

 qu'elle est alimentaire et que les Arabes la man- 

 gent étendue sur le pain. On estime que c'est d'elle 

 dont il est fait mention dans les livres hébreux 

 sous le nom de Manne (Exode, XVI, i3 et 14, 

 Nombres , XI , 7 , et Deutéronome , VIII , 3 ) : de 

 là l'arbrisseau est appelé Tamarix mannifera. 

 Fors kaël et Ehrenberg ont avancé bien légèrement 

 que l'exsudation de ce principe immédiat de la 

 plante n'avait lieu que par suite de la piqûre d'un 

 coccns ; j'ai déjà combattu celte opinion par des 

 faits incontestables (voy. au lom. V, p. 20 et 24). 

 Celle qui veut reconnaître dans le Tarandjubin de 

 Moïse, VHedysurum alliagi ou bien le Mesem- 

 bryardhemum nodiflcrum (plantes qu'on n'a point 

 encore rencontrées dans les déserts indiqués], est 

 également erronée et détruite par l'existence du 

 Tamarisque du mont Sinaï dans toute l'Arabie pé- 

 trée. (T. d. B.) 



TAMATIE , Tamatia. (ois.) C'est le nom que 

 porte l'une des divisions du grand genre Barbu , 

 Bucco de Linné. {Voyez Barbu.) (Z. G.) 



TAMBOUB, Pogonias. ^poiss.) Sous ce nom, 

 on réunit un certain nombre de Poissons de la fa- 

 mille des Sciénoïdes , faciles à reconnaître à leur 

 corps allongé, comprimé latéralement, revêtu de 

 grandes écailles, et terminé en pointe; par leur 

 museau obtus, bombé, et les os de leur lêlc ca- 



verneux ; par leurs opercules écailleux, mais sans 

 dentelures; par leur double dorsale el leur bou- 

 che garnie de petites dents en velours. Ajoutez à 

 cela que les Tambours ont des pores sous la mâ- 

 choire inférieure, et que cette dernière est garnie 

 de nombreux petits barbillons, adhérons à la peau, 

 et rapprochés sous la symphyse. Ces poissons se 

 font remarquer par leur grande taille , quelques 

 uns atteignant jusqu'à sept pieds de long, et sur- 

 tout par le bruit qu'ils font entendre , et que l'on 

 a comparé à celui d'un Tambour, ce qui leur a fait 

 donner leur nom vulgaire. Ce genre a été divisé en 

 deux sous -genres; ce sont les Tambours propre- 

 ment dits, et les Micropogons. 



Les Tambours , Pogonias. Cette division est. 

 composée d'espèces qui [joignent aux formes des 

 Sciènes , et à tous les caractères des Ombrines , 

 celui d'avoir de nombreux barbillons sous les 

 branches de la mâchoire inférieure , au lieu d'un 

 seul sous la symphyse. 



Exemple : le grand Tambour, Pogonias, Chro- 

 mis , Cuvier, appelé aussi Labrus Chromis par 

 Linné. Sa nuque est bombée et un peu carénée; 

 sa tête est grosse et renflée par les côtés, plus 

 courte et plus obtuse au museau; sa bouche est 

 petite , garnie d'un grand nombre de dents ser- 

 rées, assez grosses, droites, égales entre elles , et 

 mousses ; de petits barbillons grêles et mous, sem- 

 blables à des vers , au nombre d'une vingtaine , 

 disposés par rangées transversales , pendent des 

 deux côtés de la mâchoire inférieure. Long de trois 

 pieds et demi , il pèse quinze , vingt et trente 

 livres ; d'une couleur d'argent sombre , avec une 

 teinte cuivrée et rougeâtre. Il se trouve en Amé- 

 rique. Le Pogonias fasciatus , Lacép. , autre es- 

 pèce analogue à la précédente, qu'on reconnaît à 

 sa belle couleur argentée, avec quatre bandes ver- 

 ticales brunes ou noirâtre ; c'est à cette circon- 

 stance qu'elle doit son nom spécifique de Fasciatus, 

 qui signifie à bandes. L'Amérique la possède. 



Les Micropogons , M icropogon , chez lesquels 

 il existe également des barbillons, mais où ce ca- 

 ractère est presque imperceptible, tant leurs bar- 

 billons sont exigus. 



Nous trouvons dans ce genre , entre autres es- 

 pèces, le Micropogon lineatus, qui est le même que 

 ïumùrina Foumieri , Desmar. , assez joli poisson 

 qu'on prend à la Havane, à Cuba et à Monte-Vi- 

 déo, qui atteint environ un pied de long, et qui 

 est d'une couleur argentée, avec un large reflet 

 noirâtre sur l'opercule , et des bandes verticales , 

 étroites, grises ou noirâtres tout le long du liane; 

 c'est à cauie de cette particularité que ce poisson 

 a reçu lé nom de Bayé. Le Micropogon argent est 

 une autre espèce de même taille, et qu'on nomme 

 ainsi parco que sa couleur est argentée, avec des 

 slries obliques grisâtres, qui se terminent à la ligne 

 latérale. Celte espèce habite Surinam. Le Micropo- 

 gon ondulé, Cuv. ; Perche ondulée, Linné, est de 

 la Nouvelle-Orléans, d'un pied de long, et très-sem- 

 bable aux précédens ; il s'en distingue cependant 

 par un corps plus court, plus convexe; par sa 

 dorsale un peu moins haute, et par ses dentelures 



