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préservatif în fa î Hï l >lc , de se placer sons une gout- 

 tière , des le début de l'orage, attendu que les 

 étoffes mouillées sont d'cxeellens conducteurs de 

 l'électricité; celui là invertie certaines coiffures 

 d'où pendent de longues chaînes métalliques qu'il 

 faut avoir grand soin de laisser constamment traî- 

 ner dans le ruisseau , < te. Mais , il faut le dire , à 

 la gloire de la science et du bon sens, tous les 

 physiciens ne partageaient pas cet engouement et 

 n'avaient pas tant de confiance dans des précau- 

 tions aussi bizarres. (F. F.) 



TOPAZE, (min.) Cette substance, à laquelle on 

 a donné les noms de Silice fluotée alumineuse, 

 digue-marine orientale, C hrysolithe de Saxe, Phen- 

 gile, Pyrvphj saliie et Rubis du. Brésil, est émi- 

 nemment vitreuse. Elle cristallise dans le système 

 prismatique rectangulaire droit. Sa pesanteur spé- 

 cifique est de 3,49 et 3,54- Sa dureté est assez 

 grande pour rayer le quarz. 



Elle e.-l facilement électrique et conserve long- 

 temps l'électricité. Elle est infusible au chalu- 

 meau; elfe e.«t attaquable seulement par la fusion 

 avec la potasse caustique. La solution azotique 

 du résultat de cette opération, donne un préci- 

 pité gélatineux par l'addition de l'ammoniaque. 



Elle se compose d'environ 54 parties de silice, 

 de 57 à 58 d'alumine et de 7 à 8 d'acide fluori- 

 que. 



La Topaze, se trouve cristallisée en prismes 

 rhi mboïdaux sin pies ou modifiés par d'autres 

 prisu es, et terminés j ar des facettes annulaires 

 ou par des soumets pyramidaux. Elle est quelque- 

 fois en cristaux déformes et qui lui font doûn- r 

 aloisle nom de Topaze cylii.dioide ; d'autres fois 

 elle est en masses laciienient clivables qui consti- 

 tuent la Ttpi.ze luminaire ,• elle forme aussi sous 

 le nom de Topaze gienue des veines dans une ro- 

 che de quarz qt e i'on a appe ée Topazozaue. Enfin 

 ou la trouve souvent en pc lits cail oux roules dans 

 le sab e de rivièie de certaines contrées. 



Les couleurs de la Topaze sont les différentes 

 nuances du jaune, depuis le jaune citron jusqu'au 

 jaune brunâtre, le rosaire, le bleu el 1. blanc. 



La Topaze se tiouve ordinairement dans les ro- 

 ches granitiques, dans les gueu-s, les micaschistes 

 et les schistes aigileux. 



Un emploie la Topaze clans la bijouterie ; mais 

 les seules qui soient estimées sont les variétés d'un 

 beau jaune pur, d'un jaune orangé, d'un rouge 

 hyacinthe et les variétés rosaires. Les Topazes 

 bleues sont quelquefois employées; mais les blan 

 ches le sont peu. Celles que Ion connaît se us le 

 nom de Topazes brûlées sont des Topazes jaunes , 

 qui, soumises à l'action du feu, ont pris une 

 teinte rosâtre. (J. H,) 



TOPINAMBOUR , helianthus tuberosus. (bot. 

 ïHAN.) Mous avons parlé de cette plante à l'article 

 Hélianthe, t. 111, p. 5;o et 571 , auquel nous 

 renvoyons, ajoutant ici qu'au cap de Bonne -Es- 

 pérance, on vend cuites sous le nom vulgaire de 

 Topinambours blancs , les racines alimentaires 

 d'une jolie espèce de Pélégrine, l'Alstroemeria 

 edutis , dont il n'a point été tait mention au t. I , 

 T. IX. 



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p. 1 1 8, quoique ces racines, formées d'un faisceau 

 de tubercules allongés, fusiformes, jaunâtres ex- 

 térieurement, soient pour la bonté, comparées à 

 celles de la Patate, Convolvulus batatas, auxquelles 

 nous avons consacré dans nuire t. VII, les p. 189 

 à 192. En aucun cas, il ne faut point oublier les 

 plantes qui servent à la nourriture de l'homme ou 

 des bestiaux : elles sont plus utiles à ro. maître 

 que les plus belles plantes d'ornement. (T. d. B.) 



TOQUE, (bot. phan.) Sous cette dénomination 

 on dé-ignait anciennement, comm^ on désigne 

 encore généralement aujourd'hui les plantes qui 

 font partie du genre Scuteitdria (voyez plus haut, 

 p. 7). (T. d. B.) 



TORCHEPOT et TORCHE PERTUIS. (ois.) 

 Noms vulgaires de la Sit telle d'Europe. (Guer.) 



TORCOL, Yunx. (ois.) Très-voisins des Pics, 

 les Torcols forment comme eux , dans l'ordre des 

 Grimpeurs, un genre que caractérisent netterneat, 

 un bec court, droit, conique, effilé vers la pointe, 

 à crête arrondie et à bords sans échancrures ; des 

 narines basales en partie fermées par une mem- 

 brane; des pieds comme ceux des Pics et une 

 queue dont les pennes sont molles. 



Bien que les Torcols aient des habitudes très- 

 voisines de celles des Pics, cependant comme ces 

 derniers ils ne grimpent pas en s'élevant. L'orga- 

 nisation de leur queue, le peu de fermeté de ses 

 pennes , ne leur permet pas ce mouvement ascen- 

 sionuel; tout ce qu'ils peuvent faire c'est de se 

 cramponner aux troncs des arbres pour sai?ir en- 

 tre les aniractuosites de l'écorce les fourmis et les 

 autres petits insectes qui peuvent s'y cacher et 

 dont ils font leur nourriture. Ils ne peuvent, en 

 outre, ainsi que le font les Pics percer l'écorce avec 

 leur bec , qui serait trop laible pour cet usage. 

 Leur langue est très-extensible. On les voit le plus 

 souvent à terre, grimpant sur les dômes des nids 

 de fourmis. l,s nichent ordinairement dans les 

 trous naturels des arbres. Les Torcols habitent 

 1 ancien et le nouveau continent. 



L'espèce type est sans contredit le Torcol 

 d'Europe, Y aux torquiila, Lin., leprésenlé dans 

 noire Alias, pi. Gg5 , fig. 3. Le plumage de cet 

 oiseau est Irès-vane et tort agréable. Toutes ses 

 parties supérieures sont d'un cendré roux, irré- 

 gulièrement tacheté de brun et de noir; une large 

 banue brune s'étend depuis l'occiput jusque sur 

 le haul du dos; des taches rousses carrées occu- 

 pent les barbes extérieures des pennes alaires; 

 celles de la queue sont rayées de zigzags noirs; 

 la gorge et le devant du cou sont roussâtres, avec 

 des petites raies transversales tt le reste des par- 

 ties intérieures d'un blanc roussàlre, parsemées 

 de taches triangulaires brunes. L'iris est d'un brun 

 jaunâtre. La lemelle a les teintes plus laibles et la 

 bande du milieu du dos moins étendue. 



Le Torcol d'Europe a de bien singulières habi- 

 tudes. Tout le monde connaît celle qui lui a valu 

 le nom qu il porte et qu'il a transmis au genre; 

 chacun sait qu'il a la possibilité , lorsque quel- 

 que chose l'affecte, de tourner la tète de ma- 

 nière à avoir le cou comme tordu; mais il y a 



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