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précdente, et même que celles de l'Yucca à feuil- 

 les d'Aloès, Y. aloifolia , qui demande une bonne 

 exposition pour donner à sa hampe toute l'éléva- 

 tion qu'elle est susceptible de prendre (elle monte 

 d'ordinaire à trois et quatre mètres); elle sort 

 d'une touffe de feuilles persistantes, très rappro- 

 chées les unes des autres, ensiformes, roides, pi- 

 quantes , dentelées de chaque côté , pendantes 

 chez la variété dite Y. aloifolia pendula. 



Cette espèce des régions les plus chaudes de 

 l'Amérique du Nord , tant de l'intérieur des terres 

 que des bords de la mer,' est plus susceptible aux 

 froids que les deux autres, cependant on la voit 



passer l'hiver en pleine terre , sous la climature 

 de Paris. Comme sa hampe pousse des bourgeons 

 dans toute sa longueur, on la couche dans la Ca- 

 roline , pour avoir de nouvelles hampes , et par 

 conséquent former des haies aussi pittoresques 

 qu'impénétrables aux hommes et aux bestiaux. 

 Les fleurs qui la décorent sont blanches en de- 

 dans, un peu jaunâtres en dehors, et d'un pour- 

 pre foncé sur le dos. (T. d. B. ) 



YVRAIE ou YVROIE. (bot.) Ancienne ortho- 

 graphe de la plante que nous avons décrite au 

 mot Ivraie. (T. d. B.) 



ZABB.E , Zabrut. ( ins. ) Genre de l'ordre des 

 Coléoptères, seclion des Pen tanières, famille des 

 Carnassiers , tribu des Carabiques, établi par Clair- 

 ville et adopté par tous les entomologistes. Ce 

 genre est ainsi caractérisé : Antennes minces , à 

 articles presque cylindriques; le premier gros, le 

 second court, le troisième un peu plus long que 

 les autres; palpes assez courts, le dernier article 

 presque cylindrique et tronqué ; les trois premiers 

 articles des tarses antérieurs dilatés dans les maies; 

 menton avec une dent simple; mandibules assez 

 assez comtes , arquées, presque obtuses; tête as- 

 sez grosse , presque triangulaire ; corselet convexe, 

 transversal , carré , trapézoïdal ou arrondi sur les 

 côtés; pattes courtes et fortes. Les espèce* com- 

 posant ce genre sont assez nombreuses, de moyenne 

 taille , peu agiles et vivant sous les pierres. 



Le Z. curtus , Dej., Sp. 3, 445, 5. Long de six 

 lignes et large de trois lignes , noir assez brillant 

 dans les mâles , plus terne dans les femelles ; labre, 

 palpes et tarses d'un brun roussâtre; élylres si- 

 nuées près de l'extrémité, à stries assez marquées 

 et très-légèrement ponctuées. Se trouve aux envi- 

 rons de Paris. (H. L.) 



ZACINTïIE , Zacintha. (bot. phan.) Tournefort 

 et Vaillant , en créant ce genre , lui donnèrent le 

 nom de la petite île ionienne Zacinthe, ou, par 

 abréviation, de Zunthe. Linné ne l'adopta point, 

 et inscrivit la seule espèce qu'on lui connut alors 

 dans son genre Lapsana; tandis qn'Allioni la réu- 

 nissait au petit genre Rhagadiolus. Cependant , 

 Gœrlner et Persoon ont rétabli le genre primitif 

 et enrichi de deux autres espèces. Comme ces 

 plantes, parfaitement rustiques, habitent sponta- 

 nément les lieux stériles de nos départemens ri- 

 verains de la Méditerranée , l'Italie , la Grèce et 

 l'Afrique septentrionale, on aurait dû sans doute 

 acepter le nom d'Hedypnois , que leur imposait 

 Rithcr de Belleval. Elles sont au plus hautes de 

 quarante centimètres, garnies de feuilles radicales 

 oblongues, velues, et de fleurs d'un jaune plus ou 

 moins pur, auxquelles succèdent des semences 

 aigretlées. On les dit apérilives, détersives, vulné- 

 raires : ce qu'il y a de certain , c'est qu'elles sont 

 inusitées. (f. d. B.) 



ZAMIE, Zamia. (bot. phan.) D,es plantes mo- 



nocotylédonées répandues sur hveonlinent méri- 

 dional de l'Amérique, au cap de Bonne-Espérance 

 et dans diverses contrées de'la Nouvelle-Hollande, 

 composent ce genre assez nombreux de la Dioécie 

 polyandrie, le second de la famille, qui est des Cy- 

 cadées. Elles sortent de souches épaisses , plus ou 

 moins grosses, brunes , ridées , parfois munies de 

 racines charnues, allongées et filamenteuses; d'au- 

 trefois couvertes d'un duvet très-doux au toucher, 

 ou bien d'écaillés imbriquées, vestiges des ancien- 

 nes feuilles. De ces souches s'élèvent des feuilles 

 nombreuses, amples, ailées, très-fermes,',luisantes 

 et coriaces, disposées en l'orme de faisceau , portées 

 sur un pétiole grêle, cannelé, fistuleux, le plus 

 souvent armé de pointes aiguës. Au milieu de ces 

 feuilles , un cône et quelquefois un simulacre de 

 stipe se charge de fleurs dioïques , disposées en 

 chatons; les mâles ont leurs écailles renflées au 

 sommet, comme peltées, portant à leur face in- 

 férieure des anthères unilocaires, dispersées sans 

 ordre et s'ouvrant par une fente longitudinale ; 

 les chatons femelles montrent à la face inférieure 

 de leurs écailles deux fleurs renversées , libres , 

 distinctes l'une de l'autre, qui donnent naissance 

 à une sorte de noix ovoïde allongée , irrégulière, 

 cachant uns amande bonne a manger. Les Hot- 

 tentots aiment la souche , qu'ils cuisent; ils font 

 aussi subir une préparation culinaire a la moelle 

 du côn ', d'où l'espèce qui les leur fournit est ap- 

 pelée Zamia cafra par Gaertner. Les Hollandais 

 du Cap recherchent les deux, baies qui se trouvent 

 sous chaque écaille, pour en extraire la grande 

 semence ovale, presque globuleuse, qu'elles con- 

 tiennent , j[la manger grillées ou la faire servir à 

 remplacer la fève du Caféier. Les baies rouges de 

 la Zamia média ont la pulpe douce, savoureuse, 

 aussi les mange-t-on dans l'Inde. 



Plusieurs espèces figurent dans la serre chaude 

 de nos jardins; telles sont la Zamia pumila du 

 Cap, dont le fruit est une amande douce; la Z. 

 spiralis de la Nouvelle -Hollande, et la Z. horrida, 

 qui porte des folioles de couleur glauque , char- 

 gées en leurs bords de plusieurs dents fortes, très- 

 piquantes. Cette dernière nous est venue du midi 

 de l'Afrique. (T. d. B.) 



ZANICHELLIE , Zanichellia. ( bot. phan. ) 



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