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V. Grale und 0. Richter, 



Ich nahm daher bei meiner Übersiedlunor nach Wien mit 

 Vergnügen die Gelegenheit wahr, mich mit Herrn Kollegen 

 Gräfe zu verbinden, um mit seiner Hilfe mir schon aus gewissen 

 physiologisch-mikrochemischen Untersuchungen (III., IV.) be- 

 kannte Tatsachen durch makrochemische Analysen sicherzu- 

 stellen. Denn speziell dort, wo es sich um gewisse quantitative 

 Bestimmungen handelt, z. B. bei Differenzen im Zuckergehalte, 

 wird trotz vorhandener Anfänge zur quantitativen mikrochemi- 

 schen Analyse (VIII., Emich) bis auf weiteres immer noch die 

 makrochemische Analyse das entscheidende Wort sprechen. 



Untersuchungen dieser Art sind bereits, wie angedeutet, 

 durchgeführt worden. So hat Johannsen (I., 1897, 275) in 

 einer ungemein gründlichen Arbeit die Frage zu beantworten 

 gesucht, inwiefern Äther und Chloroform (II.) die chemische 

 Zusammensetzung von Samen, Keimlingen, Zwiebeln, Kartoffel- 

 knollen und Sprossen beeinflussen. 



Dabei stellte sich die überraschende Tatsache heraus, daß 

 bei einer bestimmten Ätherkonzentration eine bedeutende Ver- 

 mehrung von Zucker und Amidoverbindungen zu verzeichnen 

 war, die bei zu niedrigen Ätherdosen unterblieb, während bei 

 sehr starken die Vermehrung, wenn auch schwächer, wahr- 

 genomme'n werden konnte. Bei sehr schwachen Ätherdosen 

 war im Gegensatze zur Regel, wie gesagt, sogar eine Abnahme 

 des Amidstickstoffes und des Zuckers und damit im Zusammen- 

 hang eine Förderung der Eiweiß- und Stärkesynthese (II, 1902, 

 99) in den reifenden Samen gegenüber den Kontrollpflanzen in 

 reiner Luft zu bemerken. Dabei ist zwischen direkter Ein- 

 wirkung und Nachwirkung streng zu unterscheiden. 



Am anschaulichsten dürfte das Verhalten der Samen bei den mittel- 

 starken Äther-, beziehungsweise Chloroformdosen aus folgender der 

 Johannsen'schen Arbeit (IL, 1902, 110) entnommenen Tabelle hervorgehen. 



»In 1000 Gewichtsteilen noch unreifer, fast envachsener Lupinensamen, 

 welche aus den Schoten herausgenommen waren«, wurden gefunden (Angaben 

 in Gewichtsteilen) : ■ . 



gleich nach 



Herausnahme 



der Samen 



24 

 07 



nach 

 24 Stunden 



19 

 53 



nach 24 stün- 

 diger Chloro- 

 formierung 



38 

 73 



