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Tatsachen ist diese Meinung äußerst wenig gestützt. Sanio 1 

 fand beide Stoffe bald getrennt bald nebeneinander, auch in 

 ein und derselben Zelle; ebenso Hartig, 2 der ursprünglich 

 an eine Entstehung des »Gerbmehles« aus dem Stärkemehl 

 .gedacht hatte. Wohl unter dem nachhaltigen Einfluß von 

 Sachs 3 lehnte Kutscher 4 auf Grund ausgedehnter Unter- 

 suchungen jede Beziehung zwischen Gerbstoff und Stärke 

 ab. Anders Westermaier, der schon bei seinen ersten Unter- 

 suchungen 5 gerbstoffhaltige Assimilationszellen stärkefrei 

 fand und auf Grund der durch schöne Versuche ergänzten 

 weiteren anatomischen Forschung 6 zur Aufstellung des Begriffes 

 -Amylom gelangte, als eines neben Tracheom und Leptom 

 •das Leitbündelgewebe zusammensetzenden Zellkomplexes, der 

 aus gerbstoff- oder stärkeführenden Elementen besteht. Wenn 

 Westermaier in den Gerbstoffen transitorische und leicht 

 verfrachtbare Zwischenstufen der Eiweißs} r nthese aus den 

 Produkten des Chloroptwllapparates erblickt, so kehrt er 

 gewissermaßen zur Auffassung Wigand's zurück, zu der 

 ihn die tatsächlichen Ergebnisse seiner Arbeiten allerdings 

 eher berechtigen. Das Jahr 1888 brachte zwei voneinander 

 unabhängige Arbeiten, beide auf der Untersuchung von Blättern 

 fußend: die eine von E. Schulz, 7 die andere von Hermann 

 Mo eil er. 8 Schulz findet, daß in wintergrünen Blättern Stärke 



1 C. Sanio, Einige Bemerkungen über den Gerbstoff usw., a. a. 0., 

 V- 20. 



- Th. Hartig, Anatomie und Physiologie der Holzpflanzen, Berlin 

 <Springer) 1878, p. 122 und 123. 



3 J. Sachs, Zur Keimungsgeschichte der Dattel. Botan. Zeitung, 20., 

 1862, p. 242. 



i E. Kutscher, Über die Verwendung der Gerbsäure usw., a. a. O., 

 p. 71 und 72. 



5 Westermaier, Zur physiologischen Bedeutung des Gerbstoffes in 

 den Pflanzen. Sitzungsberichte der Berliner Akademie, 1885, 2., p. 1115 ff. 



ö Derselbe, Neue Beiträge zur Kenntnis der physiologischen Be- 

 -deutung des Gerbstoffes in den Pflanzengeweben. Sitzungsberichte der Ber- 

 liner Akademie, 1887, 1., p, 127 ff. 



7 Ernst Schulz, Über Reservestoffe in immergrünen Blättern unter 

 "besonderer Berücksichtigung des Gerbstoffes. Flora, 71., 1888, p. 223 ff. 



s Herrn. Mo eller, Anatomische Untersuchungen über das Vorkommen 

 •der Gerbsäure, a. a. 0. 



