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1 . r. vinifera L. JFeimtock. Rehe. Blätter herz- 

 förmig-rundlich , 51appig, grob gezähnt. "^ Juni. 



Das Vaterland des \\einstocks ist Kleinasien , wo er 

 besonders am Fasse des Kaukasus gegen das Schwarze 

 Meer hin in Menge in den Wäldern wächst. Bei uns 

 wird er in den wärmern Gegenden angepflanzt und hier 

 verwildert er nicht selten und pflanzt sich ohne die Hülfe 

 des Menschen fort. Am Saleve bei Genf z. B. findet er 

 sich auf steilen , steinigen Abhängen im Gebüsch , weit 

 entfernt von den menschlichen Wohnungen. Man zählt 

 jetzt an i-^iOO Rebenarten, die sich theils durch die Form 

 der Blätter und Früchte , theils durch den Geschmack der 

 letztern unterscheiden. Er gedeiht bei uns bis 1800' ü. M, 

 an sonnigen Halden , bedarf aber einer sorgfältigen Pflege 

 und w armer Jahrgänge , w enn der Wein gut werden soll. 

 Im Tessin , in Graubünden , Neuenbürg und Genf werden 

 meistens rothe W eine gemacht , und unter diesen zeichnen 

 sich die von Genf und Tessin durch eine dunkle Farbe 

 und tonischere Eigenschaften , die von Neuenburg und 

 Graubünden durch hellere Farbe und mehr Alkool- Gehalt 

 aus. Im Wallis , Waadt , am Bieter - See , im Aargau, 

 Zürich und Thurgau findet man meistens weissen Wein. 

 Der Nutzen des Weinstocks beschränkt sich nicht bloss 

 auf den Wein ; er liefert auch den besten Branntwein 

 und Essig j seine Beeren geben , getrocknet , die kleinen 

 und grossen Rosinen (Weinbeeren) , die grösstentheils aus 

 Griechenland zu uns gebracht w erden. In den Weinfässern 

 setzt sich an den Wänden der Weinstein (Tartarus) an, 

 der in der Arzneikunde gebraucht wird. Die Trauben 

 sind ein vorzügliches Mittel bei Unterleibsstockungen, Hy- 

 pochondrie u. s. w^ und bekanntlich ein sehr beliebtes Obst. 



In diese Familie gehört auch die amerikanische Ämpe- 

 lopsis hederacea Michx , die häufig zur Bekleidung von 

 Mauern und Lauben angepflanzt wird und die im Herbste 

 sich durch ihr rothes Laub bemerkbar macht. 



LVm. Familie. 



Jraliaceen (Araliaceae). 

 Die A. sind in allen Beziehungen Ampelideen 

 mit dem Unterschied , dass der Kelch mit dem 



