2) Abänderungen durch Zunahme der festen Stoffe 

 (Erhärtung, induration). 



Erstes Capitel. 



Von den Abänderungen durch Verminderung der 

 festen Stoffe, oder von der Erweichung. 



Der in einem Gewächse fixirte Kohlenstoff steht im 

 Verhältnifs zu der Intensität des Lichtes, welchem dasselbe 

 ausgesetzt gewesen ; ferner macht der Kohlenstoff den Haupt- 

 bestandteil des Holzstoffes aus: man kann also im Allge- 

 meinen wohl sagen, im Schatten oder im Finstern wach- 

 sende Pflanzen seien von geringerer Härte, als gehörig be- 

 leuchtete. Davy fand, dafs von vergleichsweise im Lichte 

 und im Dunkeln gezogenen Cichorien, jene 53 Theile, 

 diese aber nur 31 Theile Fasern enthielten. *) 



Alle Gewächse, welche sich entfernt vom Sonnenlichte 

 entwickeln, verschnacken, wie schon oben gezeigt worden. 

 Die Verschnackung ist nicht allein von einer mehr oder 

 weniger vollständigen Entfärbung, sondern auch von einer 

 stärkeren oder geringeren Erweichung begleitet. Der Licht- 

 mangel hemmt die Zersetzung des kohlensauren Gases und 

 somit auch die Bildung des Holzstoffes, und unterdrückt 

 die wässrige Aushauchung; so dafs das Pflanzengewebe, 

 in dem Maafse als es ihm einerseits an dem wesentlichsten 

 Elemente der Festigkeit gebricht, und sich andererseits ein 

 Ueberschufs an Wasser in ihm anhäuft, eine weichere und 

 wäfsrigere Consistenz annehmen mufs (De Candolle). 



Das Wasser kann eine der eben angeführten ähnliche 

 Erscheinung bewirken. Zufällig überschwemmte, in einer 

 feuchten Atmosphäre befindliche, oder zu häufig begossene 

 Gewächse bilden nicht so viele feste Stoffe aus, als im nor- 

 malen Zustande; sie füllen sich strotzend mit Säften an, 

 werden weich und gerathen hinsichtlich der Consistenz in 



') Chim. agric, I. p. 283- 



