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L'analogie ressort nettement de la comparaison des deux 
équations. 
Sulfobactéries : 
HS + O0 = H°0 + S. 
Microbes ammonisants : 
CAL AZ8SO® + 770? — 29H°0 + 72C0° + SO? + 18AZH° 
(carbonate et sulfate ammonique). 
Cette combustion complète de l’albumine par le microbe 
est influencée par divers facteurs : température, aération, 
réaction et concentration du milieu. 
12. Influence de la température. — La température 
active, d’une façon remarquable, les phénomènes d’oxyda- 
tion qui s’accomplissent dans le sol. 
Schlæsing et Muntz ont montré que c’est vers 35° que 
la nitrification atteint son maximum d'intensité. 
J'ai cherché à déterminer quelle est, pour l'ammonisa- 
tion, la pArA optima. 
Dans ce but, j'ai ensemencé du Bacille mycoïde dans 
des ballons renfermant 25 centimètres cubes d’une solu- 
tion diluée de blanc d'œuf dosant 1,363 d'azote orga- 
nique par litre. u 
Les 50 ballons ensemencés ont été partagés en séries 
de 5, qui furent placés simultanément aux températures 
suivantes : 0° à 5°, 10°, 20°, 30°, 57°, 42°. Après trente 
jours de culture, j'ai obtenu les naar suivantes 
d’ammoniaque : 
