( 757 ) 
En dehors des bactéries du sol, je l'ai observée chez un 
certain nombre d'espèces tant saprophytes que pathogènes, 
notamment : Bacillus anthracis, diphteriae, cholerae suum, 
tuberculosis avium, typhosus, megaterium, chez le Bacille 
rouge de Kiel, le Vibrio Metschnikovi, le Micrococcus 
prodigiosus. Au contraire, le Bac. pyocyaneus, qui se 
développe très chétivement dans les solutions albumi- 
neuses, n’y produit pas d'ammoniaque. 
7. J'ai cherché ensuite à déterminer quel était le 
pouvoir ammonisant particulier de quelques-unes des 
espèces les plus énergiques. Ces dernières ont été ense- 
mencées dans des ballons renfermant 25 centimètres cubes 
d'une solution albumineuse dosant par litre 1,565 d'azote 
organique (moyenne de trois dosages concordants effectués 
par le procédé Kjeldahl). 
Les ballons ensemencés ont été placés, pendant vingt 
jours, à 50°, dans la chambre thermostatique. Après ce 
temps, on y a dosé l’ammoniaque produite. 
Dans ce but, le liquide de culture est introduit avec une 
pincée (*) de magnésie caleinée dans le ballon de l'appareil 
distillatoire de Schloesing. Le tableau ci-après présente les 
chiffres obtenus. 
Dans ce tableau, la seconde colonne indique les nombres 
obtenus directement par l'analyse des 25 centimètres cubes 
de culture, la troisième donne les mèmes chiffres rappor- 
tés au litre, c'est-à-dire multipliés par 40. 
(*) L’ammoniaque se trouvant dans les cultures à l’état de carbo- 
nate ammonique, il suffit d’une quantité très faible d'alcali pour la 
dégager. 
