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Les différences entre les quantités d'azote organique 
des quatre lots sont insignifiantes, inférieures à la limite 
d'erreur que les analyses comportent. 
A l'obscurité, les tiges étiolées de Pomme de terre n'assi- 
milent ni l'azote ammoniacal ni l'azote nitrique. 
EXPERIENCE II. 
TIGES VERDIES DE POMME DE TERRE EXPOSÉES AU SOLEIL. 
Le 27 juillet 1895, 600 grammes de tiges de Pomme 
de terre, cueillies avec les mêmes soins que dans l'expé- 
rience IT, ont été placées à la lumière afin de les laisser 
verdir. Tous les deux jours, on à renouvelé l’eau dans 
laquelle elles plongeaient. 
Le 5 août, les tiges ont été retirées; elles étaient 
devenues vertes et portaient de jeunes feuilles de même ` 
couleur. On a coupé la partie inférieure des tiges, le plus 
souvent pourrissante, puis on a fait quatre lots : 
Lot A : 450 grammes destinés au dosage de l'azote 
organique, ammoniacal et nitrique. 
Lot B: 100 grammes; les bases des tiges plongent 
dans l’eau. 
Lot C : 150 grammes, placés dans la solution ammo- 
niacale. 
Lot D : 150 grammes, que l’on fait plonger dans une 
solution nitrique. 
Les lots B, C et D sont placés à la lumière sur le 
rebord d'une fenêtre exposée au nord-ouest. Les solu- 
tions sont renouvelées tous les jours. 
L'expérience a duré jusqu’au 8 août matin. Dans l'in- 
tervalle, le ciel avait été assez clair les 5 et 5 août; cou- 
vert et pluvieux, les trois autres jours. 
