( 844 ) 
= 966,1), pendant que les feuilles vertes en ont assimilé 
beaucoup moins (5548,0 — 3041s ,4 — 52,6). 
Étude de C, (feuilles blanches dans la solution nitrique): 
matière sèche, 68,90 = 19,71 °/,. 
Milligrammes. 
Azote organique et ammoniacal . . . . . . 266,6 
Azote ammoniaca re 9,1 
Azote organique (266mgr. T Omg e,i). "20 1,9 
Azote nitrique assimilé par les feuilles blanches : 
251mer,5 — 209mgr 5 = He re PL 
Étude de C, (feuilles vertes dans la solution nitrique) : 
matière sèche, 135,50 = 58,57 °,. 
Milligrammes. 
Azote organique etammóniacal o=.. . . . 518,05 
Azote ammoniacal a et 34,05 
Azote organique (518mer, 05 — 34mgr 05). . . . 544,0 
Azote nitrique pr Aa les feuilles vertes : 
544mgr 0 — 301mg . 242,6 
Contrairement aux feuilles blanches, les feuilles vertes 
d'Érable assimilent l'azote nitrique beaucoup mieux que 
l’azote ammoniacal. 
Il n'est pas sans intérêt de remarquer que la matière 
sèche des feuilles plongées dans les solutions sucrées, 
surtout pour les feuilles blanches, est notablement supé- 
rieure à celle des deux lots plongés dans l’eau : 
Feuilles Feuilles 
anches. vertes. 
Lots plongés dans l'eau. . . . 45,000) 36,43 o/o 
Lots dans la solution imona . 18,86 + 
Lots dans la solution nitrique . . . 19,71 38,97 
Le pouvoir absorbant plus élevé des feuilles blanches 
est en corrélation avec leur pauvreté en substances 
hydrocärbonées. 
