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On conçoit, du reste, que s’il se produisait de grandes 
quantités d'acide cyanhydrique pendant la germination, le 
développement de l'embryon serait arrêté, puisque ce pro- 
duit agit sur les végétaux à la façon d’un toxique puissant, 
comme on le sait depuis longtemps (1). 
A ce propos, je crois intéressant de mentionner les 
expériences suivantes instituées dans le but d’étudier 
Taction de l'acide cyanhydrique sur la germination des 
graines de lin. 
On choisit deux exsiccateurs à cloches d'assez grandes 
dimensions, puis on introduit dans les augettes ordinaire- 
ment destinées à contenir le chlorure calcique ou l'acide 
sulfurique concentré, d’une part une émulsion préparée 
au moyen d’une amande amère, d'autre part une émulsion 
obtenue en triturant avec de l'eau une amande douce. 
On place alors sur chacune des deux augelles un verre 
de montre tapissé de papier à filtrer humide et contenant 
les graines de lin, enfin on recouvre chaque appareil des 
cloches ad hoc. | 
On remarquera qu’au bout de quelques jours les graines 
de lin placées au-dessus du liquide où se trouve l’'amande 
douce ont parfaitement germé, tandis que les autres sont 
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5 Peu à peu ve substance quitte les téguments et pénètre dans les 
Cotylédons par la radicule. 
Thomé (Bot. Beti, 1863, p. 240) a prétendu que la décomposition 
de l'amygdaline n'a pas lieu dans les amandes amères entières, parce que 
ce glucoside se trouverait dans les cellules pareuchymateuses des cotylé- 
dons, tandis que l’émulsine n’existerait que dans les faisceaux fibro-vas- 
res. 
M. Pfeffer ne partage pas cette manière de voir. 
(1) Dès 1827 Gæppert publiait un mémoire sur cette question : De 
acidi hydrocyanici vi in plantas commentatio. 
