a —- 
Anleitung zur Weintreiberei. 
Von 
E. Hinrichs in Steglitz bei Berlin. 
(Fortsetzung ) 
Beabsichtigt man, den Weinstöcken möglichst bald eine so'che 
Constitution zu geben, dass sie ein frühes Treiben unbeschadet 
ertragen können, so pflanzt man sie lieber schon im Februar, ihnen 
Anfangs eine Temperatur von 2 Gr. bei Nacht und 10 Gr. bei Tage, 
bei Sonnenschein um 8 Gr. erhöht, gebend. Die Atmosphäre ist 
dabei, namentlich am Tage, ziemlich feucht zu halten; auch ist es 
gut, die Reben so lange, bis die Knospen aufbreehen, täglich zwei- 
mal mit temperirtem Wasser zu bespritzen. An die jungen Triebe 
sollte überhaupt den ganzen Sommer kein Wasser kommen, ausser 
in dunstartigem Zustande, und vielleicht an ganz dürren, heissen 
Tagen, um die rothe Spinne fern zu halten. Gleichzeitig mit dem 
Vorrücken der Jahreszeit kann die Temperatur allmälig gesteigert 
werden, bis dieselbe etwa im Mai die Höhe von 20 Gr. bei Nacht, 
und bei Sonnenschein am Tage 32 Gr. erreicht hat. Sob.ld gelüftet 
werden muss, gebe man Vormittags oben Luft, und mit dem Zu- 
nehmen der Sonnenwärme allmälig durch die Frontmauer, doch sei 
man hierbei vorsichtig, wenn nicht soleher Luftwärmer, wie oben 
beschrieben, angebracht ist. Um zu vermeiden, dass die äussere, 
frostige Luft, nachdem die oberen Fenster heruntergelassen sind, 
direkt einströmen kann, ist es vortheilhaft, oben zwischen den Spar- 
ren, unmittelbar unter denjenigen Fenstern, die man in der kalten 
Jahreszeit benutzen will, einen Holzrahmen mit einer darauf be- 
festigten durchlöcherten Zinkplatte anbringen zu lassen, damit die 
Luft ihren Weg durch diese Löcher nehmen muss. An heissen Ta- 
gen im Juli und August bediene man sich selbstverständlich auch 
der Frontfenster, und gebe überhaupt so viel wie möglich nach allen 
Richtungen Luft; auch schliesse man während der Nacht diese'be 
nicht gänzlich ab. Diese Behandlung trägt zum Reifwerden des 
Holzes ungemein viel bei, und es kann daher nicht fehlen, kräftige 
Reben mit gedrängt stehenden, vollkommen .— Augen zu 
erzielen. 
Nachdem also die Weinstöcke in ihrem Wachsthum ungehindert 
