— 3% — 
nimmt, dass von 41 Stück Spargelpflanzen auf. 1 Q.-Ruthe Boden 
32 Stück fruchtbare Spargelstöcke bleiben. Bei einer 12jährigen 
‚Nutzung kann man erhalten: 
4 Jahre 32 Stöcke = 128 Stöcke a 8 Stangen = 1024 Stangen, 
U REIT reg a u 
WET 0 
in 12 Jahren 276 Stöcke mit circa 1644 Stangen. 
Im Durchschnitt der 12 Nutzungsjahre 23 Stöcke a 6 Stangen, oder 
im Durchschnitt ‘der gesammten 15 Jahre des Anbaues jährlich 
18 Stöcke a 6 Stangen = 108 Stangen. 
Hiernach enthält 1 Ruthe oder 14 Q.-Meter durchschnittlich 23 
Spargelstöcke, welehe (im Durchsehnitt der 15 Gesammtjahre) jähr- 
lich 108 Spargelstangen oder 1”; Schock Gemüsespargel zum 
Marktpreise geben. 
Ausserdem giebt 1 Spargelstock noch 2 Stiele, 23 Stöcke also 
46 Stiele = */5 Schock Suppenspargel. 
Die Unkosten des ersten Jahres der Spargel-Anlage müssen als 
Vorschüsse bis zum 4ten Jahre, der Fruchtzeit, für 3 Jahre mit jähr- 
lich 5 pCt. verzinst werden. Der Unkosten- Vorschuss des 2ten 
Jahres ist für 2 Jahre mit jährlich 5 pCt. zu verzinsen, und der 
Unkosten-Vorschuss des 3ten Jahres ist für 1 Jahr mit 5 pCt. zu 
verzinsen. 
Die weiteren Unkosten wie beim Gen.üsebau. 
Der Rein-Ertrag für 15jährige Dauer der Spargel-Anlage muss 
‚auf den Ertrag für 1 Jahr redueirt werden. 
Der Spargelbau kann aber auf derselben Fläche nicht fortlau- 
fend betrieben werden, es muss auf der abgetragenen Spargelfläche 
längere Jahre anderer Gemüsebau stattfinden. 
Der Spargelbau enthält sehr häufig zwischen den Spargelreihen 
noch einen ‚Gemüsebau, welches jedoch nur mit Gemüse-Arten ge- 
schehen kann, die sich nicht zu sehr ausbreiten, damit der Spargel- 
stock nicht geschädigt wird, auch können auf 1 Q.-Ruthe Spargelfläche 
nur 7 Q.-Ruthen mit Gemüse bebaut werden.  _ : 
Der Maiblumenbau wird in 3 Jahren gepflegt, bis die Pflanz- 
keime sich zu schönen, blühbaren Keimen ausgebildet haben. Man 
erntet auf 1 Q.-Ruthe ca. 16 — 1800 Stück blühbare Maiblumen- 
keime und ca.3000— 3500 Stück 1- und 2jährige Fortpflanzungskeime. 
