müsebau betreiben, letzteres vorzüglich, um den für die pomologische 
Abtheilung unumgänglich nothwendigen Unterricht im Gartenbau 
unterstützen zu können. 
Wenn früher das der Anstalt zur Disposition stehende Grund- 
stück in der Au allein nur zur Erzeugung von Rebwürzlingen ver- 
wendet wurde, so war dies im Interesse der Einführung besserer 
Sorten geboten, nieht aber in dem der Schüler der damaligen nieder- 
österreichischen Landes-Obst- und Weinbauschule; jetzt, da wir die 
Rebschule bloss auf ein Demonstrations-Objeet in dieser Beziehung 
redueirt haben, wird dieses 6 Joch grosse Grundstück zu verschie- 
denen, der Schule Interesse bietenden Kulturen verwendet. 
Der Versuchskeller der Anstalt bietet noch immer Gelegenheit, 
nicht allein die reinen Weine der verschiedenen Traubensorten zu 
studiren, sondern auch alle jene künstlichen Weine, welche über- 
haupt mit dem Traubensafte bei verschiedenen Zusätzen gemacht 
werden können. 
Die permanente Ausstellung aller Wein-, Obstbau- und Keller- 
geräthe giebt dem Schüler ein vollkommenes Bild aller im Keller 
und Weingarten jetzt vorhandenen Geräthe und Maschinen. 
Diese Ausstellung muss, da sie durch einen commissionellen 
Verkauf der Geräthe erhalten wird, stets das Neueste in diesem 
Fache bringen. 
Die permanente Ausstellung hat aber nicht allein nur den 
Zweck, die Gerätle aufzustellen, sondern auch zu prüfen; es werden 
Pasteurisirungs-Apparate, Traubenmühlen, Pressen aller Artin Thätig- 
keit gesetzt, so dass unseren Schülern Gelegenheit geboten ist, sich 
von der betreflenden Leistung zu überzeugen. 
Als weitere Lehrmittel der Anstalt erwähnen wir noch das 
Museum, das chemische und das mikroskopische Laboratorium und 
den Keller-Manipulationsraum, so dass wir sicher, wenn auch der 
Versuchs-Weingarten ‚zur Zeit nicht mehr jene Ausdehnung hat, wie 
vormals, die Lehranstalt mit Demonstrations- Objeceten reich dotirt 
betrachten müssen und wohl in dieser Beziehung keine ähnliche An- 
stalt so reichhaltige Lehrmittel aufzuweisen in der Lage ist. 
Die Aufgabe der K. K. önologisch - pomologischen Lehranstalt 
besteht darin, wie der Name sagt, Schüler in dem Wein- und Obst- 
bau und in der Verwerthung der Produkte der beiden Kulturen zu 
