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durch Heizwärme gehalten, Sonnenwärme kann höher ansteigen. 
Lüftung ist beim Treiben der Erdbeeren eine Hauptbedingung. 
Zum frühen Treiben eignet sich besonders die Monats-Erdbeere 
ohne Ranken und die Erdbeere Roseberry maxima. 
Wein. Im Januar kann das Treiben der Rebstöcke nur in 
eigens dazu errichteten Häusern stattfinden. 
V. Gemüsezucht. 
Bei offenem Wetter sind Mohrrüben,. Petersilienwurzeln und 
Zwiebeln anzusäen, die eingeschlagenen Gemüse zu lüften, nach- 
zusehen und bei eintretendem Froste zu bedecken. 
Gemüsetreiberei. Mit dem Anlegen von Mistbeeten ist fort- 
zufahren event. damit zu beginnen. Die fertigen Mistbeete sin] mit 
kurzen Carotten zu besäen. Zwischen dieselben säet man Radies, 
Blumenkohl und Salat, die Radies um sie zu ernten, die letzteren 
beiden um sie später in Mistbeete auszupflanzen. Im Januar kann 
auch mit dem Treiben der Kartoffeln begonnen werden. Die zum 
frühen Treiben zu verwendenden Kartoffeln werden schon im De- 
cember in ein warmes Haus oder überhaupt an warme Stellen ge- 
bracht, damit die Keimung der Augen oder Blattknospen beginnt. 
Unangekeimte Kartoffeln zum frühen Treiben zu benutzen ist fehler- 
haft. Die geeignetste Sorte zum Treiben ist die Sechswochen-Kar- 
toffel. Mit dem Treiben des Spargels im Freien kann bei günsti- 
ger Witterung begonnen werden. — Bei grösseren Champignon- 
Kulturen wird mit der Anlage neuer Beete fortgefahren. 
Einfuhr von Obst in Berlin auf den Wasserstrassen _ 
von 1540 bis 1872. 
Durch den VII. Band der Statistik des deutschen Reichs, ent- 
haltend den Verkehr auf den deutschen Wasserstrassen in Jahre 1672 
und den Wasserverkehr der Stadt Berlin in den Jahren 1840 — 1872, 
sind wir in den Stand gesetzt, genaue Zahlen für die Menge des in 
Berlin zu Sram Yes ee Obstes veröffentlichen zu können. 
