M A S SON HT C-, EDITEURS. 



Les Ultramicroscopes par A. Cotton, chargé de 



et les objets ultra- <i? uvs à ['Université d< 



_ PariB, maître de conle- 



microscopiques S rcn , es â rEcole Norma i Ci 



Supérieure, et H. Mouton, docteur es sciences, atta- 

 ché à l'Institut Pasteur. 1 vol. in 8", de 232 pages, avec 

 17 figures dans le texte S fr. 



On sait l'importance croissante que prennent dans les 

 sciences physiques et biologiques ces objets ullramicro- 

 scofijues qui sont trop petits pour qu'on puisse les voir et 

 les étudier avec le microscope employé à la façon ordinaire. 

 Dans la première partie de l'ouvrage, aprèB avoir montré 

 pour quelles raisons la puissance du microscope est limitée 

 et indique ce qu'on peut attendre de l'emploi de l'ultravio- 

 let, MM. Cotton et Mouton décrivent les appareils qui per- 

 mettent de voir les objets ultramicroscopiques. Dans la 

 seconde partie, les auteurs étudient successivement les dif- 

 férents milieux dans lesquels ces objets viennent jouer un 

 rôle parfois capital : ce sont d'abord des corps transpa- 

 rents; surtout ce sont tous les liquides colloïdaux sur les- 

 quels il convenait particulièrement d'insister, parce que 

 .leur structure ullramicroscopique est venue jeter un jour 

 nouveau sur leurs propriétés les plus essentielles. Après 

 avoir étudié avec quelques détails certaines de ces pro- 

 priétés, les auteurs examinent le rôle très important joué 

 par les objets ultramicroscopiques en biologie, soit qu'il 

 s'agisse des colloïdes organiques albuminoïdes, liquides. 

 diasta^ques, etc., soit qu'il s'agisse des microbes ultrami- 

 croscopiques auxquels on attribue bon nombre de mala- 

 dies infectieuses. 



Recherches sur l'Épuration effectuées à l'In- 

 biologique et chimique stitut Pasteur de 



des Eaux dégoût B 1 I Lille ct â la station 



expérimentale de la 

 Madeleine, par A. Calmette, membre correspondant 

 de l'Institut et de l'Académie de Médecine; avec la 

 collaboration de MM. E. Rolants, E. Boullanfrer. 

 P. Constant, JL. Massol. Deuxième volume. 1 vol. gr. 

 in-8", de iv-3i4 pages, avec 4.5 ligures et u graphiques 

 dans le texte et 6 planches hors texte 10 fr. 



Dans ce second volume, le D r Calmette continue l'expo- 

 sition de ses recherches et de celles de ses collaborateurs 

 de l'Institut Pasteur de Lille sur l'épuration biologique et 

 chimique des eaux deyout. Ce volume contient les cha- 

 pitre suivants: La station expérimentale de la Madeleine; 

 modifications apportées en vue de l'étude de l'épuration 

 ique par lits bactériens percolateurs. — Résultats 

 analytiques des expériences de la Madeleine. — Travail 

 comparé des lits de contact intermittents et des lits à per- 

 colation. — Fosses septiques et lits bactériens percolateurs; 

 règles générales à suivre pour leur construction et leur fonc- 

 tionnement. — L'épuration biologique des eaux d'égout 

 dans les petites agglomérations rurales, dans les maisons 

 particulières, les hôpitaux et les établissements collectifs. — 

 L'épuration biologique des eaux d'égout en Angleterre, en 

 Allemagne, en Hollande, aux Etats-Unis, en France. — 

 Valeur comparée de l'épandage agricole et de l'épuration 

 biologique. — Valeur agricole des boues provenant de 

 l'épuration chimique des eaux résiduaires par le sulfate 

 ferrique. — Epuration biologique des eaux résiduaires 

 industrielles. —Appendice. 



II. — AGRICULTURE 



Traité de culture 

 potagère m i) 



Petite et grande culture, par 

 J. Dybowski, inspectcurgénéral 

 de l'agriculture coloniale, pro- 

 fesseur à l'Institut national agronomique. Troisième 

 édition, revue et corrigée. 1 vol. in-18 de xv-484 pages, 

 avec 124 figures dans le texte S fr. 



La production des légumes dans les champs, naguère 

 exceptionnelle, a pris, depuis une vingtaine d'années, un 

 développement considérable, surtout dans quelques régions 

 du pays; ce développement a été favorisé par la multiplica- 

 tion des moyens de transport rapide, qui permettent d'at- 

 teindre facilement les grands centres de consommation. 

 C'est surtout à ces méthodes de production des plantes 

 potagères que l'ouvrage de M. Dybowski a été consacré. 

 La nouvelle édition a été mise à la hauteur de tous les 

 progrès réalisés. Ce ne sont pas seulement les horticulteurs 

 et les maraichers, mais tous les cultivateurs qui pourront 

 y trouver non seulement des indications précises pour 

 semer, faire croître en toutes saisons et récolter toutes 

 sortes de légumes, primeurs ou autres, mais encore le 

 moyen de les emballer dans les meilleures conditions pos- 

 sibles afin qu'ils parviennent intacts sur les marchés, 

 même après un long voyage et plusieurs transbordements. 



L'Art (1 il Arbres et arbustes fruitiers; arbres 

 de greffer forestiers ou d'ornement; plantes co- 

 loniales; reconstitution du vignoble, 

 par Charles Baltet, horticulteur à Troyes. Huitième 

 édition, entièrement refondue. 1 vol. in-18, de vm-540 

 pages, avec 220 figures dans le texte 4 fr. 



Voici la 8 e édition de ce très bon livre devenu classique 

 pour les amateurs de jardins et pour les praticiens. De 

 nombreuses additions l'ont mise à jour en raison des pro- 

 grès accomplis dans la science et la pratique du greffage. 

 Toutes les sortes d'opérations sont décrites et les 25o gen- 

 res ou espèces de végétaux qui se multiplient préférable- 

 ment parle greffage sont énumérés, avec les recommanda- 

 tions particulières à chacun. Les figures aident puissam- 

 ment à l'intelligence du texte. 



Almanach il il m 

 de l'Agriculture 



pour 1907, par Henry Sagnier, 

 membre de la Société nationale 

 d'agriculture et du Conseil su- 

 périeur de l'agriculture, rédacteur en chef du Journal 

 de l'Agriculture. 1 vol. in-12 de 160 payes, avec 

 breusès figures dans le texte 50 centimes 



L'Olivier il Variétés, culture, insectes et mala- 

 dies, par L. Degrully. professeur à 

 l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier. 1 vol. 

 grand in-8", avec nombreuses fig. dans le texte. 5 fr. 



L'auteur a fait là un livre utile aux praticiens qui possè- 

 dent des olivettes ou qui voudraient en créer dans les 

 terres où la vigne ne donne aujourd'hui que de cruelles 

 déceptions. Il a insisté surtout sur les questions relatives 

 à la taille, aux fumures et à la lutte contre les trop nom- 

 breux ennemis de l'Olivier. 



La lutte contre et autres ennemis de l'agricul- 

 les Insectes il ture, par F. Lafont, ingénieur 



agricole, répétiteur-préparateur 

 à l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier. 1 vol. 

 petit in-8°, de V Encyclopédie des Aide-Mémoire. Bro- 

 ché, 2 fr. 50. — Cartonné toile 3 fr. 



L'auteur s'est efforcé de présenter, sous la forme la plus 

 concise, l'ensemble des procédés actuellement connus (lutte 

 indirecte, lutte directe par des procédés physiques, méca- 

 niques, chimiques, etc.;; les formules conseil ées sont celles 

 qui se sont montrées les plus efficaces, tout en étant les 

 moins chères. La description des espèces nuisibles (Acariens, 

 Insectes, Mollusques, Rongeurs, etc.) a été rigoureusement 

 écartée pour laisser toute la place à la question essentielle- 

 ment pratique qui, seule, intéresse la majorité des agricul- 

 teurs. 



L'Apiculture il par P. Lafont, ingénieur agricole, 

 répétiteur-préparateur à l'Ecole 

 nationale d'agriculture de Montpellier. 1 vol. petit 

 in-8°, de l'Encyclopédie des Aide-Mémoire, avec 65 fig. 

 Broché, 2 fr. 50. — Cartonné toile 3 fr. 



Avec une meilleure connaissance des mœurs des abeilles, 

 les méthodes d'élevage se sont profondément perfectionnées 

 dans ces dernières années; et ce sont ces méthodes que 

 l'auteur expose avec beaucoup de simplicité et de o neision, 

 après avoir donné les indications théoriques les plus indis- 

 pensables. Avec sa forme condensée, ce petit livre contient 

 tous les renseignements dont peuvent avoir besoin les per- 

 sonnes de toute catécoric, amateurs ou praticiens, soit 

 qu'elles s'intér ssent bénévolement aux mœurs des abeilles, 

 client à l'cl ' un but de spécu- 



lation. 



