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II. — Hospices marins pour les scrofuleux. 



Les côtes de la Méditerranée et de l'Adriatique, qui font à 

 rilalie un littoral maritime si étendu , ne pouvaient manquer d'être 

 utilisées pour le traitement des rachitiques et des scrofuleux; bien 

 des fois déjà on a fait connaître en France el dans les autres pays 

 les diverses institutions qui ont été créées dans les provinces ita- 

 liennes pour assurer à ces malades le bienfait d'une médication 

 d'autant plus facile à leur procurer que le climat s'y prête mer- 

 veilleusement pendant la plus grande partie de l'année, et même 

 toute l'année dans la plupart des provinces. Je n'en veux pas re- 

 tracer l'historique après tant d'autres (J.Bergeron, de Pietra-Santa, 

 U. Trélat, Vallin, Arnould, etc., en France); mais il me faut tout 

 au moins fournir quelques indications sur l'état actuel de la ques- 

 tion et sur ce qu'il m'a été donné de voir de plus intéressant à ce 

 point de vue dans le cours de la mission qui m'a été confiée. 



Lorsqu'on jette les yeux sur la carte ci-après (lig. 9), que j'ai 

 fait spécialement dresser, on ne tarde pas à voir combien ces éta- 

 blissements sont devenus nombreux depuis que l'hôpital des en- 

 fants trouvés de Lucques envoyait à Viareggio les enfants scrofu- 

 leux pour y prendre des bains de mer, et que le professeur Joseph 

 Barellaï, le véritable promoteur de ce mode d'assistance, élevait 

 si éloquemment la voix en leur faveur à la Société médicale de 

 Florence, en i852. 



J'emprunte à un travail de M. le docteur G. Pini la nomencla- 

 ture de ces établissements avec la date de leur fondation et l'indi- 

 cation des communes qui y envoient leurs scrofuleux : 



1" En i856, Viareggio (Florence, Pise, etc.); 



1° Eli 1862 , Voltri (Milan, Brescia, Novare, Créaione, Pavie, etc.): 



leur plairait les nombreux dépôts ([u'elie a installés dans la ville. Plusieurs mé- 

 decins, sans aucune rétribution, bien entendu, ont ainsi \\\\ droit <le visite el de 

 surveillance absolu sur la vente de l'alimeut le plus essentiel à l'enfance; cela 

 est passé dans les mœurs à Milan. La compagnie accorde également l'entrée 

 de ses étables au vétérinaire désigné par la société et fait analyser ses produits 

 par le chimiste nommé aussi par celle-ci. De cette façon, elle s'assure la \ente de 

 son lait , et la Société italienne d'hygiène rend de signalés services à l'alimenta- 

 tion publique. Lors de mon passage à Milan, une association, toute désintéressée, 

 se formait pour étendre ce mode de surveillance à des établissements, sortes de 

 cuisines populaires, cpii vendraient du bouillon dans les quarlicrs habites par les 

 classes nécessiteuses. 



