﻿88 A. Tschirch: 



roidenferment nur ein Jahr lang im Stande ist Eiweiss zu bilden, 

 dann aufgelöst wird und im neuen Jahr in demselben Knöllchen neue 

 Bakteroiden entstehen, die die Eiweissbildung dann zu besorgen haben. 

 Die Frage: Warum bleibt das Ferment nicht einfach auch in den 

 perennirenden Knöllchen dauernd erhalten? erscheint durchaus berech- 

 tigt und bleibt unbeantwortet. 



DE VRIES folgerte daraus, dass eine Eiweissbildung in den Knöll- 

 chen möglich ist, da Kohlehydrate, anorganische Stickstoffverbindun- 

 gen und Nitrate den Knöllchen zugeführt werden, dass dieselbe nun 

 auch thatsächlich in denselben vollzogen wird. Allein einmal soll ja 

 die Möglichkeit der Eiweissbildung in den Knöllchen von mir durch- 

 aus nicht bestritten werden, sodann aber sind die oben genannten Be- 

 dingungen durchaus nicht nur in den Knöllchen, sondern in sehr vielen 

 Organen der Pflanze erfüllt. Dass eine Eiweissbildung in gewissem 

 Sinne auch bei meiner Annahme, die Knöllchen seien Reservebehälter, 

 statthaben wird, liegt auf der Hand, denn man braucht nur anzunehmen, 

 dass nicht alles Eiweiss in dieser Form in die Knöllchen wandert, 

 sondern in Gestalt der ungleich leichter transportablen Säureamide oder 

 Amidosäuren, oder in Gestalt von Leucin, Tyrosin u. and., um zu ver- 

 stehen, dass diese Körper, um zu Eiweiss umgebildet zu werden, eben 

 auch einen Umwandlungsprocess durchmachen müssen, den man ja auch 

 als „Eiweissbildung" bezeichnen kann. 



Gegen die Auffassung, die Knöllchen seien Laboratorien der 

 Eiweissbildung, spricht auch die Erwägung, dass es doch auffallend 

 wäre, wenn hier besondere Organe iür einen Process gebildet würden, 

 den alle übrigen Pflanzen von ihren normalen Geweben vollziehen lassen 

 könneu und ausreichend vollziehen. Da jedoch die Leguminosen no- 

 torisch sehr stickstoffbedürftige Pflanzen sind und nach der landwirth- 

 schaftlichen Erfahrung trotzdem den Boden an Stickstoff weniger er- 

 schöpfen als andere Pflanzen, also auch weniger Stickstoffzufuhr 

 brauchen (man nannte sie daher ja auch „Stickstoffanreichernde Pflan- 

 zen") so wäre es so gar merkwürdig ja nicht, wenn dieselben besondere 

 Eiweissbildner besässen und besondere Organe für dieselben oder gar 

 Organe, in denen die Assimilation freien Stickstoffes zu Nitraten bezw. zu 

 stickstoffhaltigen organischen Substanzen vorgenommen wird. In der That 

 ist HELLRIEGEL geneigt, den Knöllchen die letztere Funktion zuzuschrei- 

 ben. Bei dem jetzigen Stande unserer Kenntnisse in der sog. „Stickstoff- 

 frage" sind wir aber nicht berechtigt anzunehmen, dass es einen Pro- 

 cess giebt, in dem mit Hilfe von Mikroorganismen oder Bacteroiden der 

 elementare Stickstoff assimilirt wird, geschweige denn diesen Process 

 bereits in ein bestimmtes Organ zu verlegen. Die im Boden vor- 

 kommenden Bacterien vermögen ja, wie FRANK 1 ) zeigte, nicht einmal 



1) Ber. d. Deutsch. Botan. Ges. 1886. p. CVIII. 



