﻿216 J- Reinke: 



Mittheilungen. 



25. J. Reinke: Zur Kenntniss der Oxydationsvorgänge in 



der Pflanze. 



Eingegangen am 5. Juni 1887. 



In meiner Arbeit über „die Autoxydation in der lebenden Pflanzen- 

 zelle 1 )" habe ich das Problem behandelt, ob es bei dem derzeitigen 

 Stande unseres Wissens möglich sei, die Athmung der Pflanzen auf 

 einen chemischen Prozess zurückzuführen, welcher auch ausserhalb der 

 Pflanze ablaufen könnte, auf eine Oxydation, die an sich von dem Zu- 

 sammenhang mit dem lebenden Zellenleibe unabhängig ist, oder ob 

 unsere Vorstellung jenes nicht weiter analysirbare Element, die „Ein- 

 wirkung des lebendigen Protoplasma", nicht entbehren könne. 



Ich habe mich für das Erstere ausgesprochen, indem ich mich 

 dabei besonders stützte auf die mir gelungene Isolirung des Rhodo- 

 gens 2 ), einer farblosen, in den Zellen der Zuckerrübe enthaltenen Ver- 

 bindung, welche sich bei niederer Temperatur an der Luft äusserst 

 leicht oxydirt, auch wenn sie vollständig von den übrigen Bestand- 

 teilen des Protoplasmas getrennt ist. 



leb habe vom Athmungsprozess die Vorstellung entwickelt, dass 

 in der Zelle Substanzen gebildet werden, welche schon bei niederer 

 Temperatur durch molekularen athmosphärischen Sauerstoff verbrannt 

 werden; dass aber damit allein der Athmungsprozess nicht beendigt 

 ist, sondern dass jene autoxydablen Körper bei ihrer Oxydation zu- 

 gleich Sauerstoff aktiviren und damit auch die unmittelbare direkte Ver- 

 brennung von Zucker, Säuren u. s. w. ermöglichen. Das sind Prozesse, 

 die allerdings von der chemischen Beschaffenheit des in der Zelle vor- 

 handenen Substanzgemenges abhängen, aber von den Lebensbewegungen 

 des Protoplasmas direkt nicht berührt werden. 



1) Bot. Zeit. 1883. Nr. 5 und 6. 



2) Vergl. Ztschr. f. physiolog. Chemie VI, S. 268. 



