﻿Ursprung und Schicksal der Salpetersäure in der Pflanze. 473 



wie Sonnenblumen, Tabak-, Urtica-, Mercurialis-, die Amaranihus- und 

 ■CJienopodium-ATten etc., als ungewöhnlich salpeterreich sich erwiesen 

 habeD, theils mikrochemisch von BORODIN 1 ) und MONTE VERDE 2 ), 

 welche die Bildung von Salpeterkrystallen in den Zellen bei Behandlung 

 mit Alkohol, und von MOLISCH 3 ), welcher die Blaufärbung durch 

 Diphenylamin, eine bei Analyse der Brunnenwässer angewandte Reaction 

 hierbei benutzte. Auch was hinsichtlich der Vertheilnng der Salpeter- 

 säure in der Pflanze hierbei ermittelt wurde, stand ziemlich gut mit 

 jener Auffassung im Einklänge. Denn meistens wurde die Salpeter- 

 säure in Stengeln und Wurzeln in grösster Menge, nach oben abnehmend, 

 in den Blättern gar nicht oder in sehr geringen Mengen, desgleichen 

 auch in Blüthen, Früchten und Samen nicht gefunden. Auch zeigte 

 sich, dass die Gesammtmenge der Salpetersäure in der Pflanze bis zur 

 Zeit der Fruchtbildung sich vergrössert und darnach sich sehr bedeutend 

 vermindert. Selbst die sehr ungleichmässigen Resultate, welche MONTE- 

 YERDE erhielt, kamen doch darin überein, dass im Blattparenchym nie 

 Salpeter gefunden wird, was auch er damit erklärt, dass die Salpeter- 

 säure dort assimilirt werde. Befangen in diesen Vorstellungen ist man 

 nun auch so weit gegangen, anzunehmen, dass bei Pflanzen, in denen 

 Salpetersäure nicht nachzuweisen ist, solche überhaupt auch nicht als 

 Nahrung aufgenommen werde, wie wir es bei MOLISCH finden, welcher 

 die Beobachtung, dass in den Zweigen der Bäume und Sträucher keine 

 Salpetersäure vorkommt, dadurch erklärt, dass die Bäume mit ihren 

 tiefgehenden Wurzeln zumeist nur Ammoniak verbin düngen, aber keine 

 Nitrate vorfinden, weil die letzteren in den tieferen Bodenschichten zu 

 Ammoniak reducirt werden. Doch sind bei diesem Erklärungsversuche 

 die Voraussetzungen thatsächlich unrichtig und die Schlussfolgerung 

 offenbar nicht stichhaltig. 



Aber es giebt noch eine zweite ganz andere Auffassung hinsicht- 

 lich der Salpetersäure in der Pflanze. LIEBIG 4 ) sprach sich darüber 

 folgend ermassen aus: „In keiner andern Form als in der Form von Am- 

 moniak bietet sich der wildwachsenden Pflanze assimilirbarer Stickstoff 

 dar; es ist das Ammoniak, was sich im Tabak, der Sonnenblume, dem 

 Chenopodium } der Borago officinalü in Salpetersäure verwandelt, wenn sie 



(Landw. Versuchsstat., 9. Bd. pag. 444). Wulfert (Landw. Versuchsstat., Bd. 12 pag. 

 164). Emmerling (Landw. Yersuchsstat., Bd. 24 pag. 136). Sorokin (Botanischer 

 Jahresber., 1875, pag. 871). Berthelot u. Andre (Compt. rend*. T. XC VIII No. 25 

 u. T.XCIX No.8-17;. 



1) Sitzungsberichte der bot. Sektion der St Petersburger Naturforscher- 

 Gesellschaft, 1881. 



2) Arbeiten der St. Petersburger Naturforscher-Gesellschaft VII, Theil II, 1882. 



3) Berichte der deutsch, botan. Gesellsch., 1883, pag. 150 u. Sitzungsber. der 

 kais. Akad. d. Wissensch., Wien, 5. Mai 1887. 



4) Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agrikultur und Physiologie, 

 1842, pag. 75—76. 



