üeber das Vorkommen des Phloroglacins in der Pflanze. 253 



besonderen Bläschen gebildet wird, dass also im Plasma gleich- 

 zeitig phloroglucinführende und davon freie Vacuolen entstehen, die 

 dann später zu einem einzigen phloroglucinhaltigen Zellsafte zusammen- 

 fliessen. Diese Auffassung wird noch dadurch bekräftigt, dass in voll- 

 kommen ausgebildeten Zellen einiger Pflanzen Phloroglucinblasen nach- 

 gewiesen wurden , kugelige oder in sehr engen Zellen etwas pfropfige 

 Gebilde, den Gerbstoffvacuolen nicht nur ähnlich, sondern vielmehr 

 identisch, d. h. dieselben führen gleichzeitig Phloroglucin und Gerb- 

 stoffe. Man könnte vielleicht einwenden, dass, da die Gerbstoffvacuolen 

 von einer Plasmamembran umgeben sind, diese den Farbstoff speichert, 

 aber man müsste doch wohl erwarten, dass dann hier und da auch 

 ausserhalb der Vacuolen eine Färbung aufträte, was meist nicht der Fall 

 war. Besonders schön wurde die Blasenbildung beobachtet in jungen 

 Wüizelchen von Fagopyrum esculentum und So.lix fragüis, wo zahlreiche 

 Zellen 1—3 solcher Vacuolen enthielten, die wesentlich grösser als die Zell- 

 kerne waren. Erwähnenswerth ist hier auch, dass nach KRAUS in den 

 Gerbstoffvacuolen Zucker vorkommt, und dass sich dieselben unter dem 

 Einflüsse des Lichtes zuweilen roth färben (Salia'^) zu Folge der Ent- 

 stehung eines Farbstoffes, dessen Reactionen mit denen des Anthocyans 

 übereinstimmen. Wir werden später sehen, dass das Phloroglucin, der 

 „aromatische Zucker", in naher Beziehung hierzu steht. Endlich sei 

 noch hervorgehoben, dass in manchen Fällen im Zellsafte überhaupt 

 keine Fällung, sondern nur eine Rothfärbung desselben zu ver- 

 zeichnen war. 



Frühere Autoren, insbesondere PFEFFER 2) und KLERCKER^), auch 

 BÜSGEN*) l^dienten sich unter Anderem zum Nachweise von Gerb- 

 stoffen der von PFEFFER eingeführten Methylen blauspeicherung. Aber 

 schon Pfeffer selbst hatte wiederholt darauf hingewiesen^), dass Gerb- 

 säure nicht der einzige die Speicherung des Methylenblaus bedingende 

 Körper sei, sowie dass er, abgesehen von dieser, zur Zeit nicht in der 

 Lage sich befinde, die Stoffe zu präcisiren, welche solche nicht dios- 

 mirenden Methylenblauverbindungen im Zellsafte bilden. Eine der- 

 selben ist nun das Phloroglucin, wie man sich leicht makrochemisch 

 überzeugen kann, wenn man zu einer verdünnten, wässerigen Phloro- 

 glucinlösung einen Tropfen Methylenblaulösung setzt, wobei je nach 

 dem Grade der Verdünnung sofort oder nach kurzer Zeit unter Ent- 

 fö-rbung der Flüssigkeit ein tiefblauer, amorpher Niederschlag entsteht, 

 der in kaltem Wasser so gut wie nicht, in Alkohol aber leicht löslich 

 ist; daher erscheint auch die Möglichkeit einer nur physikalischen 



1) cf. auch Klercker, 1. c, p. 27. 



2) Untersuchungen des bot. Inst. Tübingen, IT, p. 186. 



3) 1. c, p. 7. 



4) Verhalten d. Gerbst. Jena, 1889, p. 8. 



5) 1. c, p. 190. 



