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charpanterie ait vigne, et li mastres keus ait vigne, li cliarpenterie ' ait. 



.1. champ. Li .viii. famle ont xiii. quartiers de terre Colins de la 



Tor^ n'ait niant en ces quartiers , mais il ait la soe moixon a Marclive. ^ 



' ....(/oî.7).... 



Quant .1. chanoines muert, il doient avoir son propre cliavicel et sa 

 propre sarge et son propre lincuel, s'il valt .x.s. ; et s'il nou valt, om lour 

 doit doneir .x. s. ; et s'il valt muez, lor est; et se li mors n'avoit tant dou 

 sien, li chapitles lor randeroit. Quant .i. chanoines muert, sa masnie 

 lo doit faire savoir aus famles et il [fol. 1 v°) doient venir au cors. Li 

 forniers i doit faire porter la bire ; li famle doient estre présent au laver 

 dou cors, por aidier a retorner, et por aidier a vestir, et por mètre en 

 bire; et quant om receoitlo cors aus églises , il doient aidier les signors 

 a sostenir lo faix. Quant li cors est ou mostier Saint Piere, li famle doient 

 dire autretant de Patrenostres com il ait de fueilles en la Grant Bible, 

 et si doient mètre lo cors en terre. Li clostrier doient warder lo clostre, 

 et si doient faire handeler lor clostre lo Grant Macredi de Pasque, et a 

 la Commémoration saint Pol faire handeler et jonchier; et quant li vins 

 de la collation est ou sellier, il lo doient faire aporler ou refroiteur. Li 

 refroituriers doit warder son refroiteur et ses napes et seshanas, et si 

 doit drecier les taules , et si doit wader lo jallois et la clochele et lo tinbre. 

 Li charpantiers doit la nuit dou Grant Juesdi la barde et la tonele et 

 chandeliers de fust por mètre sor les tables, et si doit faire fauté aux si- 

 gnors, et doit ovrer en oivres (fol. 8) dou chapitle, et doit mètre ovriers 

 covenables en l'uevre sor son sairemant, et doit lassier .î. d. de sa jornae; 

 et les esteles sont soes. Li keu doient faire lor office en la cuisine , se mes- 

 tiers estoit. Li fornier doient eschaufer fawe dou mandei au Grant Juesdi, 

 et panre lo bief dou grennierp[ar] fautei. Tuit li famle doient estre a la 

 cène dou Grant Juesdi por servir. 



(Archives de la Moselle : Fonds du chapitre de la cathédrale de Metz.) 



Vin. 



XIV^ SIÈCLE. 



A , format in-4**- 



(Fol. 35 V", C. 1.) DES .XVI. PKICHIÉS QUE VIENNENT DE JOUER. 



En geu est sovant peichié de covoilize et moult d'autres peichiés por 

 coi on se doit garder. A moins, xvi. peichiés puet on nombrer que per 

 okixon de geu viennent. Li premier est covoitize, qui est racine de tous 



' La répétition du mol «cliarpenterie» est probablement une l'aulc; il devrait y avoir 

 ou iireiroiluric)) ou plutôt «fornerie.» 

 * C'est sans doute le «refroituriers.» 

 ' MécleuvP.s, canton do Vcrny, arrondissement de Mol/.. 



