SEANCE DU 5 JANVIER 1920. 

 A. Mono phenols a function simple : 



Cresol ortho. 

 » mela. 



Carvacrol . . . 

 Naphtola... 



: pour 100 



On voit que certains monopbenols possedent un pouvoir stabilisant 

 notable. 



B. Polyphenols a fonction simple : 



La presence de plusieurs fonctions pbenoliques sur le noyau produit 

 done un accroissement notable du pouvoir stabilisant, sauf quand les 

 oxhydryles se trouvent en position meta (resorcine, orcine, pbloroglucine) 

 Tun par rapport a l'autre. 



C. Acides-phenols. - L'acide benzoique etant doue de proprietes nette- 

 ment stabilisantes, nous avons suppose que Taction de l'oxhydryle pheno- 

 lique serait exaltee par la coexistence d'un carboxyle sur le noyau. Inexpe- 

 rience n'a pas confirme nos previsions : Factivite des acides-pbenols est 

 intermediate entre celle de l'acide benzoique et celle despbenolsa fonction 

 simple correspondants. 



