STANCE DU 1 4 TUX 1920. 1 467 



La demineralisation du serum neutralise s'eflectue en milieu hydro- 

 acetonique, la separation des corps gras et des substances extractives 

 s'opere en meme temps. 



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II. La scission des deux groupeselassiques des proteines du serum n'est 

 pas l'unique resultat de la technique que nous preconisons. On voit de 

 suite qu'elle offre l'avantage de laisser disponible pour 1'anaU se ou autres 

 essais, I'ensemble des substances contenues dans le serum. 



On peut en eftet recueillir sans perte les liqueurs hydroacetoniques apres 

 la precipitation etle lavage des, proteines, les concentrer a basse tempera- 

 ture dans le vide, chasser l'acetone et epuiser par Tether le residu aqueux. 



L'ether retient les ma tie res grasses et les lipoides, Peau conserve en 

 solution les substances minerales et tous les produits organiques solubles 

 ( sucre, uree, matieres extractives) qui peuvent etre doses isolement. 



Bien conduites, ces operations donnent des resultats sensiblernent 



