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Ce sont des caracteres importants pour ceux qui sonl 

 habitues a culliver ies microbes, car ils permetlent de 

 reconnaitre le Iluiilhi* jmnifii-ans dans un melange de 

 Bacleries de la putrefaction. 



Inocule dans un tube de gelatine par une seule piqure, 

 ce Bacille donne une trace bieu nette formee de colonies 

 plus ou moins serrees Ies unes contre Ies autres le long de 

 la piqure; a la surface, il se developpe tres lenternent en 

 une grande colonie decoupee sur Ies bords comme un 

 lobe de feuille de fougere. 



Des centaines de levains recus des diverses regions de 

 la Belgique et de divers points de 1'Europe ont montre 

 conslammenl des batonnets assez etroits et plus ou moins 

 longs. Un grand nombre d'echantillons pris au hasard ont 

 donne par la culture sur lame de gelatine Ies colonies 

 caracleristiques du Bacillus panificans. [.'observation est 

 fecilitee par ('addition a la preparation d'une goutle de 

 solution iodee, on par la coloration des bacilles au moyen 

 de solutions aqueuses de violet de methyle BBBBB ou de 

 fuchsine. 



Les cultures sur gelatine solide montrent que la Bactei ie 

 to Pain vit parfaitement au contact de I'air. Ce n'est pas 

 •outefois une condition indispensable au developpement 

 to eel organisme; des cultures faites au laboratoire de 

 -'•Paul Gibier, a Paris, m'ont donne une vegetation 

 f*N« tons une atmosphere rarefiee dont la pression etail 

 •nferieure a 1 millimetre de mercure. 



Le developpement se fait deja vers 6°, se continue jus- 

 q»J a 4o» en passant vers 33° a 34° par son optimum. Dans 

 es Premiers jours de la culture, on observe au microscope 

 I b ^onnets tres courts et tres mobiles; plus tard, quand 

 ** milieux liquides s'appauvrissent, il n'y a plus que des 



