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A la base des brins, l'iode jaunit toute la substance intercellulaire et une 

 partie des parois propres; l'acide sulfurique ne colore pas la substance 

 intercellulaire et bleuit les parois propres ; fait curieux, les colorants 

 pectiques se fixent uniquement sur les parois propres. Mais, apres l'eau de 

 Javel, tout change; les reactifs pectiques colorent uniquement, et avec 

 intensite, toute la substance intercellulaire; l'iode teint celle-ci, et aussi 

 quelques parois propres medullaires, en violet brun ; l'acide sulfurique fait 

 vircr pendant un instant au rouge brun tout ce qui etait violet, puis le 

 decolore, et enfin les parois propres bleuissent. L'eau de Javel detruit done 

 ■ou dissout la substance qui masque l'amyloide, ou bien transforme partiel- 

 lement tes composes pectiques en amylo'ide. 



Au niveau ou un anneau cortical unique, mais d'epaisseur definitive, 

 entoure la moelle, les colorants pectiques se fixent seulement sur la 

 substance intercellulaire; l'iode jaunit toute celle-ci, tandis que la plupart 

 des parois propres medullaires prennent une teinte violet pale. Apres Fcau 

 de Javel, toute la substance intercellulaire se colore en violet brun et la 

 plupart des parois propres medullaires restent incolores. En meltant en 

 evidence l'amyloide intercellulaire, l'eau de Javel a done fait disparaitre 

 une partie de ramyloi'de des parois propres. 



A i cm du sommet des memes brins, l'iode colore directement toutes les 

 parois en violet Ires pale, bormis la paroi sous-cuticulaire ; apres l'eau de 

 Javel, le violet, un peu plus intense et rougeatre, s'etend sur la paroi sous- 

 cuticulaire ; l'amyloide y impregne done uniformement la membrane 

 celluloso-peclique et la modification qui le masquera n'a pas encore paru 



Chez les Porp/iyni Iwiiiinta et/'. Icucustivla , Algues rouges sans cellulose, 

 l'iode colore fortement en violet rouge la iamelle moyenne et ses epaissis- 

 sements dans la majeure partie de la base rhizoidif'ere; il agit de meme tout 

 autour d'une cellule rnorte et au pourtour des solutions de conlinuite 

 (morsurcs de mollusques, necroses plus etendues, etc.), comme si une 

 relation existail entre la reparation cellulaire et l'apparition de Tamyloide. 

 Cela est facile a reproduire experimentalement. 



Parmi les especes du groupe Chondrus, citees dans ma precedente Note, 

 seul Vffypnea conserve sa forme apres la cuisson; des ramules se detachent 

 au ras du rameau, sans endommager l'assise peripherique qui constitue la 

 membrane permeable au mucilage. Or, l'iode ne colore rien en violet; 

 l'acide sulfurique donne une teinte brun rougeatre a l'ensemble des parois 

 medullaires; bient6t, une lameile naoyenne incolore se dessine, puis se 



