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a 98"^ pour ioo s de matiere seche, soit done, dans certains organes, jusqu'a 

 i g environ de metal par kilogramme de matiere seche. 



2° Que la teneur en zinc ne varie pas seulement d'un organe ou d'un tissu 

 a un autre, mais qu'elle varie encore, d'une maniere parfois assez impor- 

 tante, dans le meme organe ou tissu suivant Findividu; par exemple, 

 de 24 IUS a 98 mg dans les ganglions lymphatiques, de 24 mg a 73 n,g dans les testi- 

 cules, de 20 mg a 89™* dans les glandes mammaires, etc. 



Ges variations suffisent a expliquer, en dehors d'autres causes, la discor 

 dance des classements d'organes et de tissus mentionnee au commencement 

 de celte Note. Elles s'accordent, d'autre part, avec la supposition que le 

 zinc, en raison de son role physiologique, est un element d'une grande 

 mobilite a travers l'organisme. 



CHIMIE BIOLOGIQUE. — Influence 'favorable du selenium sue quelques moisis- 

 sures pnwenant de U Industrie frornagere. Note de MM. Antonix IVemec et 

 Vaclav Kas, presentee par M. L. Maquenne. 



A la suite de quelques recherches sur l'influence qu'exerce le selenium 

 sur les cultures en milieu liquide, nous avons remarque que dans les milieux 

 solides ce corps donne lieu, apres quelque temps, a un developpement 

 surprenant des moisissures. Cette observation nous a conduits a l'idee 

 d'etudier 1'influence du selenium, a l'etat de traces, sur le developpement 

 de quelques Mucedinees, cultivees dans les conditions les plus favorables, 

 en presence de zinc et de manganese, comine dans les experiences de 

 MM. Javillier et liertrand sur 1' Aspergillus niger. 



Nos essais ont porte sur des cultures pures de Penicillium candidum. 

 P. album Epstein, P. Roaueforti Thorn, et P. aromalicum caseill Ohlsen, 

 ensemences sur liquide de Haulin modifie de la maniere suivante, en rapport 

 avec leurs besoins specifiques (') : 



Lactose 46,6 Sulfate de raagnesiu 



Wide lactique 2,66 Sulfate ferroso-ami 



Carbonate de potassium.. o,4o Silicate de potassiu 



Nitrate d'ammonium 2,66 Sulfate de zinc . . . 



Phosphate d'ammonium.. o,4o Carbonate de mang 



/inzpri 



, 36, II, 



