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mit der Kultur der Körbelrüben, der Schwarzwurzeln und anderer 
Wurzeln befasst, dieselbe aber als nicht einträglich aufgegeben habe. 
Zum Rheum, dem Rhabarber, übergehend, behandelt Referent 
zuerst den etymologischen Theil und bespricht dann die vier bei uns 
kultivirten Arten, von denen ihrer guten Eigenschaften wegen beson- 
0.00 ders hervorzuheben sind: 1. Rheum australe, der sog. echte oder 
Ä südliche Rhabarber, dessen Heimath Nepal auf dem Himalayagebirge 
ist, mit rothen Blaitstielen und herzförmigen Blättern. Die rüben- 
förmigen, schwarzbraunen Wurzeln sollen den echten, im Handel 
mit türkischem Rhabarber. bezeichneten liefern; 2. R. undulatum, 
wellen- oder kreisblättriger Rhabarber, mit gelblich-weissen Blüthen- 
ee 
Mehr zu dekorativen Zwecken wird in den Gärten R. palma- 
tum (Vaterland Tartarei, Thibet, Nepal) mit grossem, gelapptem 
Blatte, und R. rhaponticum mit stumpfem, herzförmigem Blatte, das 
hur unten auf den Adern etwas behaart, sonst glatt und mit weissen, 
ee: Blüthen versehen ist, kultivirt. 
00 Ausser diesen trifft man noch in Persien ein R Ribes an, denn 
_Warzeln und Blattstiele im Morgenlande zur Bereitung von Gelee 
_ verwandt werden. Auch i in Persien kocht man die Blattstiele dieser 
 Rheum-Art und verspeist dieselben mit Pfeffer und Salz. 
' Referent erwähnt dann die in den verschiedenen Katalogen vor- 
ne Rheum-Arten und spricht sich über die Kultur des Rha- 
= barbers dahin aus: Meistentheils geschieht die Vermehrung des Rha- 
; barbers durch Theilung der Wurzeln, die auf tiefes, locker gegra- 
_ benes Land gepflanzt und gut gedüngt werden. In diesem Lande 
= können. sie 12 und mehrere Jahre stehen bleiben, jedoch müssen sie 
alljährlich gedüngt und die Erde um dieselben gelockert werden. | 
Was die Verwendung des Rhabarbers anlangt, so werden de 
gen Blüthenknospen im Frühjahr, sobald sie einige Zoll aus der ne 
‚gekeimt, abgeschnitten und nach Art des Blumenkohls zu- 2 er 
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