MEDECINE VETERINATRE. - Conservation on disparition ,le hi virulence du lait 

 aphteux au coins des manipulations qui suiv&nt la tnute. Note de 

 M. Charles Lebailly, presentee par M. Roux. 



J'ai demontre que la virulence du lait etait une des manifestations les 

 plus precoces de la fievre aphteuse (*) et qu'elle entrainait la mort par 

 infection suraigue des jeunes animaux, veaux et pores, auxquels il -etait 

 distribue. Cette mortalite a atteint ioo pour 100 dans beaucoup de fermes. 



Certains eleveurs m'ont fait observer qu'autrefois, dans les monies 

 fermes, les epidemies de fievre aphteuse ne donnaient pas lieu a de telles 

 hecatombes, et ils etaient enclins a penser qu'une autre cause de contagion 

 devait intervener. L'objection meritait d'etre prise en consideration. 



En poursuivant mon enquete, j'ai reconnu I'exactitude de ce fait que, 

 jadis, les cas de mort rapide etaient beaucoup plus rares et je crois en avoir 

 reconnu la raison. 



Actuellement on distribue le petit lait au sortir des ecremeuses, alors que, 

 jusqu'a ces dernieres annees, ce petit lait etait recueilli apres la montee de 

 la creme. Or, celle-ci s'accompagne toujours d'un debut de fermentation 

 lactique. Dans ces conditions, le virus aphteux devait etre tres attenue, 

 sinon completement cletruil. Sa fragiiite bien connue de ceux qui rutilisenl 

 dans leurs experiences est un des plus grands obstacles a l'etude de la 

 maladie dans les laboratoires. 



L'observation de la marche de Tepidemie actuelle a la valeur d'une 

 experience faite en grand. Dans les petites fermes ou la pratique de 1'ecre- 

 mage mecanique n'est pas introduite, les jeunes animaux nourris avec un 

 lait qui avait subi un debut de fermentation lactique sont presque tous 

 demeures indemnes pendant le passage de Tepidemie, ou ont resiste a une 

 atteinte benigne. La centralisation du lait par les grandes laiteries, suivie de 

 la repartition dn petit lait, a eu un resultat inverse : la dissemination rapide 

 de la fiev re aphteuse. Cette consequence elait impossible a prevoir puisqu'on 

 ignorait la virulence du lait fourni par les animaux en incubation de fievre 

 aphteuse et qui parai^saient parfaitement sains. 



On voit qu'il n'est pas toujours possible de prevoir quelle sera la rancon 



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