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Menge Aepfel, wenn auf der ſchutzreichern Geeft die Nachtfröſte eine früh⸗ 
zeitigere Baumflor vernichten. In dem, auf angegebene Weiſe lockerer ge— 
machten und verbeſſerten Boden gedeihen auch Steinobſt (auf Anhöhen gepflanzt), 
Fruchtſträucher, Erdbeeren, Spargel ꝛc. überaus gut, ſo wie alle Arten Roſen 
und andere Blumen. Beſonders aber iſt Hesperis matronalis fl. pleno in 
allen Gärten in einer großen Fülle und Ueppigkeit zu finden. 
Es iſt im ganzen hieſigen Lande ein großer Mangel an ſachkundigen 
Leuten, welche mit dem richtigen Schnitte der verſchiedenen Obſtbaͤume und 
des Weinſtockes, ſo wie mit andern, mehr als gewöhnliche Kenntniß und 
praktiſche Uebung beanſpruchenden, Gartengeſchäften vertraut ſind. 
Taglöhner, welche einige Zeit in einem großherzoglichen Garten gear⸗ 
beitet haben, geben ſich kühn für Gärtner aus, die alles gründlich verſtehen; 
dieſe Pfuſcher richten durch ſinnloſes Beſchneiden (oder Verſchneiden) 
bei alten und jungen Objtbäumen vielen Schaden an. Mancher Pfirſich⸗ 
und Aprikoſenbaum wird nur dadurch erhalten, daß man ihn gar nicht be 
ſchneiden läßt und nur die Sommertriebe anheftet. 
Das Obige wird genügen, den Zuſtand der Obſtbaum-Kultur im hie⸗ 
ſigen Lande darzulegen. Was nun den Gemüſebau betrifft, ſo werden 
überall nur die alten, lange bekanten Gemüſearten und Kräuter kultivirt, 
welche auch in andern Gegenden des nördlichen Deutſchlands allgemein 
find und jedem Bedarf vollkommen genügen. Blumenkohl wird wenig kul⸗ 
tivirt, aber aus Bremen hier in großer Menge und billigen Preiſes, wie 
auch in ausgezeichneter Güte, zu Markte gebracht; Kopfkohlſorten kommen 
Schiffsladungen voll aus dem Stedingerlande, ingleichen vorzügliche Zwie⸗ 
beln und Chalotten. 
Die Blumenliebhaberei iſt hier allgemein und es fehlt in den kleinſten 
Gärten und ärmlichſten Wohnungen nicht an Zierpflanzen. Manche Wohl⸗ 
habende erbauen auch wohl ein kleines Gewächshaus und vor den Fenſtern 
ſieht man nicht ſelten manche noch neue und ſeltenere Zierpflanze, wie in 
den Ziergärten Gruppen von Rhododendren, Azaleen, Roſen, Verbenen, 
Hyacinthen, Levkoyen, Aſtern und vielen andern ſchönblühenden Sträuchern 
und Pflanzen. Es iſt ſeit einer langen Reihe von Jahren der hieſige groß⸗ 
herzogliche Garten, welcher an Vieh- und Pferdemarktstagen auch ſehr viel 
von Landleuten beſucht wird, ein Anlaß geweſen, dieſe Liebhaberei in alle 
Kreiſe zu verbreiten. 
