430 
Sekretair des betreffenden landwirthſchaftlichen Vereins (deren 65 in Würt⸗ 
temberg ſind); dieſe berufen dann öfters ſchnell eine Verſammlung, in der 
Allerhand, was den Obſtbau betrifft, verhandelt wird. Gewöhnlich halte 
ich auch über die Mittel, den Obſtbau zu verbeſſern, unter genaueſter Be— 
zugnahme der lokalen Verhaͤltniſſe, einen Vortrag. Nicht ſelten wird aber 
auch von Seiten eines ſolchen Vereines das Geſuch geſtellt, daß ich zu einer 
beftimmten Zeit, und zwar auf Koſten des Vereines, mich an dem bezeich— 
neten Orte einfinden möchte. | 
Eben fo werden ferner kleinere Preiſe und Belobungen, 
die von allen landwirthſchaftlichen Vereinen für gut gehaltene Baumſchulen, 
Neuanlagen von Obſtbaͤumen ꝛc., ſo wie für gut gehaltene ältere Pflanzun— 
gen gegeben werden, meiſtens Werkzeuge oder Bücher über Obſtbau, vertheilt. 
5. Vor Allem wichtig iſt der Unterricht, welcher in mehrfacher 
Weiſe ertheilt wird. Außer dem von Volksſchullehrern (jedoch leider nur 
ſelten mit Erfolg) in den Schulen gegebenen Unterricht, welcher nicht vor— 
geſchrieben iſt, zeichnen ſich beſonders einige Pfarrer aus, indem ſie in ih⸗ 
rem Kreiſe praktiſche Belehrungen und Anleitungen ertheilen und dadurch 
zur Hebung des Obſtbaues weſentlich beitragen. 5 
An der landwirthſchaftlichen Akademie ertheile ich im Winter 2 Stun⸗ 
den wöchentlich Unterricht über Obſtbau; im Sommer hingegen gebe ich 
ebenfalls in der Woche zweimal Demonſtrationen über dieſen Gegenſtand 
und unterrichte in der Gartenbauſchule. Außerdem wird in den vier Acker⸗ 
bauſchulen des Landes Obſtbau gelehrt und praktiſch eingeübt. 
6. Großen Einfluß haben die ſogenannten Baumwärter. Seit 
8 Jahren werden nämlich jährlich 12 — 15 ſolcher Leute in Hohenheim 
gebildet. Sie treten den 15. März ein und bleiben über 2 Monate hier. 
Wenn ſie gegen Ende Mai zurückgehen, nehmen ſie immer eine Anzahl 
Edelreiſer mit in ihre Heimath und pfropfen dieſe nun ſogleich dort auf 
erwachſene Bäume in die Krone. Zur Erlernung des Okulirens und um 
ſich ſelbſt zu überzeugen, wie die ihnen ſeither fremden Methoden gelungen 
find, müfjen ſolche angehende Baumwärter den 1. Auguſt wieder nach Ho- 
henheim kommen, um von Neuem 2— 3 Wochen daſelbſt zu bleiben. Es 
ſind dieſes in der Regel junge 17 bis 25 jährige, oft aber auch ältere 
Bauern und Leute, die außerdem kleinere Gewerke haben. Heimgekehrt be⸗ 
treiben ſie die Baumzucht zunächſt und vorläufig als guten Nebenerwerb. 
Zur Beſtreitung der Aufenthaltskoſten erhalten ſie theils aus ihrer Ge⸗ 
meindefaffe, theils vom landwirthſchaftlichen Bezirksvereine oft einen Geld— 
zuſchuß. Außerdem zahlt die Centralſtelle für jeden Zögling 15 Gulden, 
wovon aber 5 Gulden zur Anſchaffung guter Werkzeuge und einiger Bücher 
verwendet werden. Außerdem giebt aber die hieſige Baumſchule noch eine 
kleine Entſchädigung für ihre Arbeit von 12 Kr. (4 Sgr.) für jeden Ar⸗ 
beitstag. Bei ſchlechter Witterung fällt dieſer Lohn jedoch weg. Die Zög- 
