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auch dann 3 — 4 Wochen gut, jo daß man ihn als Sommerapfel ganz be— 
ſonders empfehlen kann. Der Baum iſt dabei ſehr tragbar und liefert kräf— 
tige Stämme. 
II. Birnen. 
1. Capiaumont's Butterbirn. Bekannte ausgezeichnete Birn mit 
ſaftvollem, etwas ſäuerlichem Fleiſche. Der Baum trägt reichlich und die 
Frucht reift Ausgangs Oktober, hält ſich aber kaum 3 Wochen. 
2. Diel's Butterbirn. Sehr gute und große, ſaftreiche Birn. 
Der Baum trägt reichlich. 
3. Beurre Caster. Ziemlich gute Birn, die im Januar genießbar 
wird, wenn der Kronprinz Ferdinand von Oeſtreich vorüber iſt. 
4. Aechte roſtfarbige Butterbirn. Sehr gut und ſaftreich mit 
einem etwas eigenthümlichen, gewürzhaften Geſchmacke. Fällt vor Nr. 1. i 
der Zeitigung und dauert 3 Wochen. 
5. Schönlin's ſpäte Winter⸗Butterbirn. Es ift nur ein 
kleiner Baum vorhanden. Die Frucht iſt im Januar noch nicht genießbar. 
6. Die Köſtliche von Charneu. Eine ſchöne, ſehr faftreiche Birn. 
7. Compotbirn (Poire Nonpareille). Iſt gewürzhaft und kocht ſich 
roth, geht aber mit dem December vorüber. 
8. Schweizerhoſe. Gute ſaftreiche Birn. 
9. Lanſac⸗Birn des Quintinye. Kleine gute Birn. 
10. Oken's Birn. Ziemlich gut, fällt aber in eine Zeit, wo man 
beſſere hat. 
11. Brüſſeler Zuckerbirn. Kleine, harte Birn mit gewürzhaftem, 
anisartigem Geſchmacke, ſonſt ohne allen Werth. Hält ſich auch nicht lange. 
12. Punktirter Sommerdorn. Eine gute, ſehr feine und gewürz⸗ 
hafte Birn, muß aber eine ſonnige Lage haben, wenn ſie dieſen Geſchmack 
haben ſoll. 
13. Rother Sommerd orn. Gute, ſehr tragbare Birn mit etwas 
anisartigem Geſchmacke. 2 8 
14. November⸗Dechantsbirn. Schmeckt lebhaft nach Citronen⸗ 
Säure. f 8 u 
15. Anne d’Orange. Kleine, feine, ſaftreiche Birn, reift Ende No⸗ 
vember, hat aber hier immer ſpärlich getragen. 
16. Kronprinz Ferdinand von Oeſtreich. Iſt wohl von den 
ſpätern Sorten in jeder Beziehung eine der Allerbeſten; fie reift Anfangs 
December und hält fich bis in den Januar, auch noch länger ; nur muß man fpäter- 
hin ſehr vorſichtig beim Auflegen in die Fruchtkörbe damit umgehen, weil ſonſt 
— ohne ſie beſonders gedrückt zu haben — überall, wo ſie nur berührt ſind, 
Wen nach einigen Stunden ſchwarze Stellen auf der Oberfläche der Schale er⸗ 
