Der Eiweisszerfall in der Pflanze. 445 



Herr ZlEGENBEIN in Yerbindung mit anderweitigen Untersuchungen 

 über den pflanzlichen Stoffwechsel aus. 



Als Untersuch ungsmaterial fanden in Sägespähnen bei Licht- 

 :abschluss cultivirte Keimlinge von Lupinics luteus im Alter von 6 oder 

 7 Tagen Verwendung. In genau abgewogenen Portionen dieser Keim- 

 pflanzen wurde sogleich einmal der Gehalt an Gesammtstickstoff (nach 

 KJELDAHL) und ferner der Gehalt an Eiweissstickstoff (nach STUTZER) 

 bestimmt. Andere Keimlinge wurden zunächst noch 24 Stunden lang 

 bei Luftzutritt oder in einer Atmosphäre reinen Wasserstoffs weiter 

 <;ultivirt, um sie erst dann zu den angeführten Bestimmungen zu ver- 

 werthen. Es sei hier von vornherein bemerkt, dass ein 24 Stunden 

 langes Verweilen der Lupinen in Wasserstoff dieselben, wie wiederholt 

 angestellte Prüfungen ergaben, nicht tödtet. Die aus dem Wasserstoff- 

 gas herausgenommenen und normalen Lebensbedingungen ausgesetzten 

 Lupinenpflanzen Hessen alsbald (im Verlauf von 16 Stunden) das Auf- 

 treten geotropischer Krümmungen erkennen; ihre Chlorophyllkörper er- 

 ^rünten am Licht, und nur ihre Wurzeln erschienen nicht mehr völlig 

 intact. 



Der Apparat, in welchem die Keimlinge in einer Wasserstoff- 

 ratmosphäre verweilten, hatte eine Capacität von ca. 300 ccm. Er be- 

 stand aus einer Glaskugel, an deren oberem Theil ein mit Glashahn 

 versehenes, rechtwinklig gebogenes Rohr angeschmolzen war. Nach 

 unten zu verjüngte sich die Kugel in ein weites Glasrohr, durch welches 

 <lie Keimpflanzen, in Gaze eingewickelt, in den Apparat eingeführt 

 werden konnten. Dieses weite Glasrohr trug noch am unteren Theil 

 «in gebogenes, dünnes Ansatzrohr und tauchte in ein Gefäss mit 

 Quecksilber, über das etwas Wasser geschichtet worden war, ein. Die 

 Mündung dos Ansatzrohres befand sich zunächst unter Wasser, mit 

 welchem ein Gefäss, dass in seinem unteren Theile Quecksilber enthielt, 

 angefüllt war. 



Nach Zusammenstellung des Apparates und nachdem, abgesehen 

 von den Keimlingen, auch noch die Einführung eines mit Kalilauge und 

 Pyrogallussäure beschickten Gläschens in denselben stattgefunden hatte, 

 begann das Durchleiten von Wasserstoff durch die Vorrichtung. Das 

 Gas wurde in einem KiPP'schen Apparat aus arsenfreiem Zink und 

 verdünnter Salzsäure entwickelt, durchstrich zur völligen Reinigung 

 Lösungen von Aetzkali, übermangansaurem Kali sowie salpetersaarem 

 Silberoxyd und trat dann in das rechtwinkelig gebogene Glasrohr ein, 

 um aus dem Ansatzrohr unter Wasser wieder zu entweichen. Das zur 

 Verdünnung der Salzsäure verwandte Wasser war vorher ausgekocht 

 worden. AUe Sorgfalt wurde überhaupt der Beseitigung jeder Spur 

 freien Sauerstoffs gewidmet und der Wasserstoffstrom zwei, ja selbst 

 ^rei Stunden lang durch den Apparat geleitet. Dann wurde der Glas- 

 liahn geschlossen, die Mündung des gebogenen Ansatzrohres unter 



