536 



W. Detmer: 



Kohlensäuremenge in Milligrammen aus, welche 100 ^ frischer Pflanzen- 

 substanz in einer Stunde bei Lichtabschluss ausgaben: 



Tempe- 

 ratur 

 in °C. 



Keimlinge 



von 



Lupinus 



luteus 



Keimlinge 



von 

 Triticum 

 vulgare 



Blüthen 



von 

 Syringa 

 chinensis 



Blüthen- 



köpfe von 



Taraxa- 



cum oß- 



cinale 



Keimlinge 



von 

 ViciaFaba 



Junge 

 Sprosse von 

 Abies excelsa 



Kar- 



toffel- 



knol- 



len 



30 



85,00 



100,76 



108,00 



177,00 



55,20 



92,50 



4,62 



35 



100,00 



108,12 



146,76 



196,00 



78,72 



103,20 



7,85 



40 



115,90 



109,90 



176,10 



222,45 



65,10 



99,20 



10,24 



45 



104,45 



95,76 



164,10 



206,33 



57,80 



84,44 



12,22 



50 



46,20 



63,90 



152,80 



49,20 



20,80 



16,64 



11,14 



55 



17,70 



10,65 



44,00 



25,25 







10,30 



60 















2,40 



Bemerkt sei noch, dass mit 40 oder 50 g frischen Pflanzenmaterials 

 experimentirt wurde, nur bei den Versuchen mit Kartoffeln gelangten 

 700 g der ruhenden Knollen (je 10 Stück) zur Yerwenduug. Die 

 Knollen waren vor Beginn der Versuche im Trockenschrank vor- 

 gewärmt worden. Die Kohlensäurebestimmungen begannen bei den 

 Versuchen mit Keimpflanzen, Blüthen, Knollen sowie Sprossen immer 

 erst dann, wenn den mit Pflanzenmaterial beschickten Respirations- 

 apparat 2 Stunden lang Luft durchströmt hatte. Einmal benutztes 

 Pflanzenmaterial wurde nicht wieder zu Experimenten bei anderen 

 Temperaturen verwandt. 



Das Temperaturoptimum für die normale Athmung der Keim- 

 pflanzen von Lupinus und Triticum sowie für die Blüthen von Syringa 

 und Taraxacum liegt, wie aus den Angaben in vorstehender Tabelle 

 hervorgeht, bei 40° C. Die FVcm-Keimlinge und die ^62>5-Sprosse 

 athmen bei 35° C. am lebhaftesten, während die Kartoffelknollen in 

 der Zeiteinheit bei 45° C. die grösste Kohlensäuremenge produciren. 

 Ferner lehren die Beobachtungen deutlich, dass die Athmungsenergie 

 der Pflanzen bei Wärmegraden, die höher liegen als das Temperatur- 

 optimum noch recht ausgiebig ist, bis endlich, wenn das Temperatur- 

 maximum für die Athmung überschritten wird, ein mit Absterben der 

 Zellen verbundenes rapides Sinken der Kohlensäureproduction zu er- 

 kennen ist^). Das Temperaturmaximum liegt für die Keimlinge von 



1) Das Temperaturniaximum für die Athmung ist bei demjenigen Wärmegrade 

 zu suchen, bei welchem die athmenden Zellen noch sämmtlich lebendig sind. 

 Ein nicht gar zu langes Verweilen der Pflanzen bei Temperaturen, die höher liegen 

 als das Temperaturoptimum für den Athmungsprocess schädigt das Protoplasma wohl 

 bereits und inift in Folge dessen auch eine Depression der Kohlensäurebildung her- 

 vor, tödtet die Zellen aber noch nicht, wenn wenigstens das Temperaturmaximum 



