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fusion de plusieurs espèces sauvages. Peut-être la Vigne de l'A- 

 frique septentrionale a-t-elle été la première cultivée parce que 

 c'est elle qui, sans culture, fournit les meilleurs fruits. 



M. Bujack (i) a essayé de réunir les faits existans sur l'exten- 

 sion de la culture de la Vigne; il lui manque pourtant encore 

 tant de faits qui ont été pubiiés par des voyageurs modernes, 

 que les résultats auxquels il est arrivé ne peuvent être complète- 

 ment exacts. En même temps, M. Bujack a répondu d'une ma- 

 nière profonde et détaillée à la question suivante. Quelle cause 

 a occasioné dans les siècles précédens un si grand développe- 

 ment de la culture de la Vigne dans la Prusse occidentale et 

 orientale ? Il est certain que l'on pourrait encore aujourd'hui 

 faire autant de vin dans ces pays qu'autrefois , mais aujourd'hui 

 personne ne se soucie de boire du vin aigre , et tant que le vin 

 dans un pays n'est pas un objet d'exportation , il reste sans va- 

 leur , tandis que la culture des céréales et des pommes de terre 

 produit un plus grand bénéfice. 



Le voyage de M. Pœppig ainsi que le nôtre ont fait connaître 

 quelle extension la culture de la Vigne a prise sur la côte occi- 

 dentale de l'Amérique du sud. M. Pœppig a encore vu la Vigne 

 cultivée à Valdivia (près de 4o° lat, mérid.). Cette culture est déjà 

 très étendue près de la Conception, car le vin de cette contrée 

 est porté dans toutes les provinces du Chili, comme étant le 

 meilleur du pays, et il se boit sur la table des riches. Les superbes 

 raisins de Cociapo, d'Arica et de Tacua (18" lat. mérid.) ont été 

 loués par nous dans notre voyage, et l'eau-de-vie de Pisco 

 ( ]4° lat. mérid.) , faite avec de très beaux raisins, a de la répu- 

 tation dans toute l'Amérique, et sa consommation peut aller an- 

 nuellement jusqu'à un demi-million de piastres fortes. D'après 

 une nouvelle communication de M. Pœppig, la Vigne serait culti- 

 vée jusque sous le 6° lat. mérid. sur la côte du Pérou. 



M. Gutzlaff{2) a vu la Vigne cultivée dans les provinces du 



(i) Die geographische Verbreitung des Wein'itocks, mît Riicksicht auf don Weiubau in 

 Preussen, wœhrend der Herrschaft des Deutscliea Onlens. Vortraîge ans dem Gebiete der Na- 

 lurwissenschaften iind der Oekonomie. i, Bd. Kœnigsbcrg, iS34. 



(2) Threevoya:;. Londoii, 1834. 



