F. iïnger. — Influence du sol sur les végétaux. 85 



de carbonate ou de nitrate; il a constaté aussi que le nitrate 

 de potasse qui se trouve dans un si grand nombre de plantes, 

 disparaît du moment qu'on les place dans un terrain où ce sel 

 n'existe pas. La belle expérience de M. Lassaigne est complète- 

 ment en harmonie avec ces derniers faits : elle démontre que 

 la silice et les sels que l'on trouve dans une plante que l'on 

 fait germer dans du soufre à l'abri de l'air en l'arrosant avec 

 de l'eau distillée, existaient déjà préalablement dans les graines 

 qui lui ont donné naissance. Peschier a vu aussi que du 

 cresson arrosé avec de l'eau contenant du sulfate de chaux en 

 dissolution, donnait à l'analyse beaucoup plus de sulfate de 

 potasse que celui qui était arrosé avec de l'eau pure; ce qui 

 prouve que la plante peut modifier, non créer les substances 

 chimiques ingérées dans les tissus. 



Les derniers travaux sur ce sujet sont dus à M. Ch. Daubeny. 

 Il a élevé des plantes dans du sulfate de strontiane pulvérisé, 

 d'autres ont été arrosées avec une solution de nitrate de stron- 

 tiane , et il n'a retrouvé que quelques traces de ce sel dans 

 la racine, jamais dans les parties aériennes. Au contraire elles 

 contenaient de la chaux et de la silice, et cela en quantité 

 plus notable lorsqu'elles avaient cru dans du marbre de Ca- 

 rare pulvérisé, que lorsqu'elles avaient végété sur du sable 

 quartzeux. L'existence d'excrétions par les racines , signalées 

 déjà par Murray, Haies, John, Mirbel et Brugmans ont été 

 mises, en apparence^ hors de doute par M. Macaire; il a plongé 

 dans l'eau diverses plantes après les avoir soigneusement net- 

 toyées, et il a vu que les racines des Chicoracées sécrétaient un 

 suc analogue à latridace {Lactucarium); celles desEuphorbiacées 

 une substance gommo-résineuse; celles des Légumineuses de la 

 gomme, et enfin les Graminées une substance gommeuse avec 

 des sels. En plongeant l'une des racines d'un pied de Mercuriale 

 dans de l'acétate de plomb, tandis que l'autre trempait dans de 

 l'eau distillée, il n'a pas .tardé à découvrir dans celle-ci des 

 traces manifestes de la présence de ce sel de plomb. Ces essais 

 sont sujets à deux fortes objections : i il est impossible 

 qu'en débarrassant les racines de la terre qui les environne 

 on n'ait pas rompu quelques filamens déliés, et alors les sucs 



