à basse température. 4 5 



sert sur nos tables , offre sa plus grande chaleur vitale auprès 

 de son gros bourgeon terminal ; c'est là, en effet, que la vie a 

 le plus d'activité. Cette chaleur diminue dans les parties infé- 

 rieures, et cela d'autant plus qu'elles sont plus éloignées du 

 sommet; elle devient nulle dans la partie blanche et étiolée de 

 cette tige , là où elle était cachée dans la terre. Chez les végé- 

 taux ligneux, tels que le Sambucus nigra et le Rosa canina, 

 la chaleur vitale ne s'observe que dans le sommet des scions ou 

 jeunes tiges, là où la moelle est pleine de liquides organiques; 

 cette chaleur disparaît dans la partie inférieure de ces tiges, là 

 où les cellules de la moelle se remplissent d'air , et où l'état 

 ligneux succède à l'état herbacé. 



Je donne ici le détail de l'une des expériences que j'ai faites 

 sur une jeune tige de Rosa canina. Cette expérience avait été 

 établie le soir du 21 juin , et les observations commencèrent le 

 lendemain matin. La tige coupée trempait dans l'eau par sa 

 partie inférieure. Comme les jeunes tiges de cet arbuste sont 

 assez grêles vers leur sommet, je ne pus y placer l'aiguille , qui 

 fut implantée à 18 centimètres du sommet de la tige, là où elle 

 avait i3 millimètres de diamètre. Sa moelle était encore entiè- 

 rement pleine de liquides à 5o centimètres plus bas. 



HEURES 



DÉVIATION 



CHALEUR PROPRE 



DE LA TIGE 



TEMPÉRATURE 





de 



au-dessus 





DE LA JOURNEE. 



l'aiguille aimantée. 



de la chaleur 

 atmosphérique. 



ATMOSPHERIQUE. 







degrés C. 



degrés C. 



22 juin. G** 20"» 



» degré | 



o,o5 



+ 22,5 



7 



1 



0,06 



22,5 



8 3o 



2 



0,12 



22,5 



9 



2 i 



o,i4 



22,2 



10 



3 ^ 



0,21 



22 



11 



3 i 



Oj'9 



22 



midi 



3 



0,18 



22 



1 



1 



0,17 



22,2 



2 3o 



2 f 



0,16 



22,1 



4 



2 \ 



o,i3 



22,5 



5 3o 



2 3 



o,,4 



22,1 



7 



2 



0,1 2 



21,8 



8 



2 



0,12 



21,7 



1 ^ 



* "à 



0,03 



21,5 



